中西方的社会文化差异——参考资料.doc

中西方的社会文化差异 在全球化的今天，我们与世界越来越近，在不断的对外交流中，我们也深深感受到世界文化的博大精深，一个重要的原因就是中西方的差异性，有不同才会特别。 文化差异，首先表现在风俗习惯上。文化冲击或文化震撼，往往也因风俗习惯不同而成。 一、饮食习俗差异 餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本具体来说，中国人的思考方式是立体性的，是一种阴阳互补的，内向性，是由远到近，由宏观到微观，由整体到个别的。比如说领导讲话，习惯性地都会先讲国际形势，然后讲到国内，再讲本单位。（呵呵，的确如此呀！）西方人则不是从大范围讲，一般先讲很小很小的事，从小事深化开来，慢慢演化到大事。而中国人更喜欢从大讲到小。这都是习惯，是一种思维模式的外部反映。　　中国人和西方人说话都是不一样的。比如今天有一个讲座，外国人会问学员，说今天有讲座吗？有的学员会说可能吧。外国人听后会感到很困惑，不可能吧，是有还是没有。认为中国人回答的太奇怪了。为什么？西方人的思维模式是流线性的二元的思维模式：要么是A，要么是B，二者必居其一，真理只有一个。但中国人认为，真理不止一个，可能是两个，认为是阴阳互补的。中国的传统节日，基本都是封建社会时期形成并流传下来的，不可避免的打着封建的烙印：等级制、封闭式、家族式，各节日无不以家族、家庭内部活动为中心。节日里，年轻人必须礼拜老人，全家要吃团圆饭，要阖家共庆，阖家欢乐。即使是春节的互相串门拜年，也基本是在亲属之间。一群陌生人在一起狂欢，那是没有的、不可想象的。即使是户外多人参加的扭秧歌活动，也只是一种表演性质的活动，没有全民狂欢的性质。此外，中国节的另一显著特点是体现着中国吃文化的习俗。每个节日都有不同的特色食品要求，以区别于其他节日。如吃饺子、元宵、粽子、月饼等等。中国的节日体现着中国人的美德和风尚，尊老爱幼，互叙亲情，是我们民族的优良传统，应该继续发扬，所以国人一直坚守着这些中国节的好习俗、好风气。即使喜欢过洋节的人，也没有谁想要摒弃中国节。 洋节就不同了，它更多地是表现出人们的互动性、众人参与性、狂欢性、热烈情绪的发泄性，以自我为中心，崇尚个性张扬，感恩节、圣诞节、情人节......莫不如此。这与中国节的封闭性、家族性恰好相反。而这些，正是体现了社会发展的需要、社会前进的必然，体现了人类社会的群体性、众人共同参与性，适应了现代社会人们渴望互相交流、群体参与、共同发泄情绪的愿望。它打破了封建的封闭形式，没有了上下级、老人与青年之间的等级束缚，体现了人人平等、自由表现自我的特点。而在吃的方面，则没有那些严格的要求，过什么节并不在吃的不同上。有关中西方文化差异的看法中国文化的境界的确是比较高。或者是中国人的追求（理想）比较高西方的情况恰恰相反，西方人定的目标比较合适。可以通过学习，发挥人的智能， 达到控制自然的目标。并且，更重要的是，在这一过程中，已有的知识不断积累， 并形成规范的知识体系，极具操作特征，可以很好地推广教育，提高民族整体素质。 也许真的如某些学者所说，西方人忙活了一阵，发现迷失了方向，于是到东方文化中 一瞧，哈，找到了归宿真谛云云，以此来说明，中国的文化是如何如何牛，有可能 成为21世纪的新的世界文明中心等。在这种文化的熏陶之下，中国人普遍形成了重感情、讲仁爱的性格，同时这种性格往往用含蓄的方式表达出来才能为人所接受。所以中国的很多广告讲究以情动人，讲究表达方式上的含蓄性，产生了很多以亲情和爱情为创意主题的优秀作品，这正适应了中国人的文化心理需求。纳爱斯公司推出的雕牌洗衣粉的电视广告：画面：妈妈拍着小女孩入睡。妈妈出去。小女孩醒来。女孩：“最近妈妈总是唉声叹气。”画面：妈妈（下岗职工）迈着沉重的步伐，在街上找工作。女孩：“妈妈说，雕牌洗衣粉只要一点点就能洗好多好多衣服，可省钱了。”画面：小女孩收来一些脏衣服，放入盆中，倒洗衣粉。洗衣服，晾衣服。（收拾妥当后）上床睡觉。妈妈回来了，发现桌子上放着小女孩写的字条：妈妈我能帮您干活了同时——画外音：妈妈，我能帮您干活了。画面：妈妈热泪盈眶，俯下身看自已懂事的女儿。画外音：雕牌洗衣粉。这则广告曾给每个中国人留下了很深的印象。母子之间的亲情是广告的主线，通过制造一种让人心酸的感动来触动人心，与此同时还让人记住了雕牌洗衣粉的特征——物美价廉。这则广告就是找准了广告的商业性与文化性的契合点，