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第一章 空调基本原理 第一节 制冷与空调的基本概念 一、工质的热力状态参数 在工程热力学中，将实现能量转化的物质称为工质。工质在某瞬间所表现的宏观物理状况，称为热力状态，简称状态。描写工质热力状态的物理量，称为工质的状态参数。状态参数的数值仅仅取决于状态，而与状态变化过程无关。 常用的状态参数有：压力、温度、比容、内能、焓、熵等。 第一章 空调基本原理 第一节 制冷与空调的基本概念 一、工质的热力状态参数 （一）压力 压力是指单位面积上所承受的垂直作用力，以p表示。 第一章 空调基本原理 绝对压力：指系统内部的真实压力，以符号p表示。 表压力：用压力表测得的压力。通常是以当时当地大气压力pb作为测量参考点。这样测出的压力就不是绝对压力，而是绝对压力与当时当地大气压力的差值，称为表压力，以pg表示。 当绝对压力大于大气压力时，表压力为正；当绝对压力小于大气压力时，表压力为负。当表压力出现负值时，称为出现真空。真空的程度用真空度表示，符号为pv 第一章 空调基本原理 第一章 空调基本原理 （二）温度 温度是表示工质冷热程度的物理量。温度也是判别工质与外界或两个物体间是否有热量传递的依据。 温度的数值表示方法有三种：摄氏温度、绝对温度和华氏温度。 第一章 空调基本原理 第一章 空调基本原理 （三）比容 单位质量工质所占的容积称为比容，用符号v表示。 （四）内能 工质内部所具有的各种能量，总称为“内能”。按照分子运动论的观点，工质的内能就是工质的分子作不规则运动所具有的能量。 第一章 空调基本原理 （五）焓 对于开口系统，当工质流进（或流出）系统时，不仅把它所具有的内能带入（或带出）系统，而且还把它从后面工质处获得的推动功也带入（或带进）系统，就是说对于开口系统，当工质流进（或流出）系统时，它的内能和推动功总是同时出现。为计算方便就把工质的内能和推动功的和定义为焓。焓是流动工质带入（或带出）系统的总能量，亦即随工质流动而转移的总能量。 第一章 空调基本原理 在制冷与空调等工程中，焓是个非常重要的状态参数，使用非常广泛。 第一章 空调基本原理 （六）熵 在作功过程中，压差是作功的动力，状态参数比容的变化是衡量是否作功的尺度。同样，在传热过程中，温差是传热的动力，一定也是一个参数，它的变化是衡量是否传热的尺度，这个参数就定义为熵，用S表示。 第一章 空调基本原理 第一节 制冷与空调的基本概念 二、功、热量和比热容 在制冷设备中工质与外界之间的能量传递是通过作功和热传递的形式实现的，因此功和热量就是能量传递的度量，是非常重要的物理量。 （一）功 功是指物体在力的推动下，通过宏观运动的方式传递的能量。 第一章 空调基本原理 第一节 制冷与空调的基本概念 二、功、热量和比热容 在工程热力学中，通常将所要研究的对象用某些边界与其周围环境分隔开，这个被人为分离出来的研究对象称为热力系统，简称系统。由定量气态工质组成的系统，称为闭口系统。在闭口系统中，当其工质进行膨胀或被压缩时，与外界交换的功，称为膨胀功或压缩功，并统称为容积功。容积功用符号W表示，单位为J或kJ。 第一章 空调基本原理 第一节 制冷与空调的基本概念 （二）热量 在热力学中，系统与外界之间仅仅由于温差不同而传递的能量，称为热量。热量以符号Q表示，单位为J或kJ。对1kg工质来说，热量用符号表示，单位为J/kg或kJ/kg。 当温度不同的系统和外界相互接触时，温度高的一方总是把一部分热量传递给温度低的一方。 热力学中规定：工质从外界吸热时，热量为正；工质向外界放热时，热量为负。 第一章 空调基本原理 第一节 制冷与空调的基本概念 （三）比热 使单位物量的物质，温度每升高（或降低）1度所需要吸收（或放出）的热量，称为比热。 1．定容比热、定压比热 在热力装置中，工质的加热和放热一般都是在接近定容（容积不变）或定压（压力不变）的条件下进行的，如在制冷机的蒸发器和冷凝器中的汽化吸热和冷凝放热过程就是在接近定压的条件下进行的。 第一章 空调基本原理 第一节 制冷与空调的基本概念 热量是过程量，而在不同的加热过程中比热的数值是不同的，因此在热量计算中常用的是定容和定压过程中的比热，称为定容比热和定压比热。 第一章 空调基本原理 第一节 制冷与空