第六章 真核细胞内膜系统蛋白质分选与运输课件.ppt

高尔基体与细胞的分泌活动 例1 用3H—亮氨酸对分泌性蛋白的代谢过程进行追踪 观察蛋白质的合成和流向 例2 蛋白质在高尔基体中的分选现象 溶酶体酶的分选：M6P?反面膜囊M6P受体 与M6P形成相关的两种酶 例3 蛋白质的分选及其转运的信息仅存在于编码该蛋白质的基因中 在肝细胞中溶酶体酶还存在不依赖于M6P的另一种分选途径。 ·流感病毒囊膜蛋白特异性地转运? 上皮细胞游离端的质膜 ·水泡性口炎病毒囊膜蛋白特异性地转运?上皮细胞基底面的质膜 ·水泡性口炎病毒囊膜蛋白等膜蛋白在胞质基质侧的双酸分选信号 Asp-X-Gln或DXE）起重要的作用 第六章  真核细胞内膜系统、蛋白质分选与运输(1) College of Life Science and Technology, XINJIANG University 本章教学要点 ?细胞质基质 ?细胞内膜系统及其功能 ?细胞内蛋白质的分选与运输 ?小结 细胞组分 数 目 占体积百分比 细胞质基质 细胞核 内质网 高尔基体 溶酶体 胞内体 过氧化物酶体 线粒体 1 1 1 1 300 200 400 1700 54 6 12 3 1 1 1 22 肝细胞中细胞质基质及细胞其它组分的数目及所占体积的百分比 （引自Albert.1998） 第一节 细胞质基质 （cytoplasmic matrix or cytomatrix） 细胞质基质是细胞的重要的结构成分，其体积约占细胞质的一半 一、细胞质基质的涵义 用差速离心法分离细胞匀浆物组分，先后除去细胞核、 线粒体、溶酶体、高尔基体和细胞质膜等细胞器或细胞结构 后，存留在上清液中的主要是细胞质基质的成分。生物化学 家多称之为胞质溶胶。 ? 主要成分：中间代谢有关的数千种酶类、细胞质骨架成分。 ? 主要特点：细胞质基质是一个高度有序的体系； 通过弱键而相互作用处于动态平衡的结构体系。 ? 完成各种中间代谢过程 如糖酵解过程、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径等 ?与细胞质骨架相关的功能 维持细胞形态、细胞运动、胞内物质运输及能量传递等 ? 蛋白质的合成、分选与运输 ? 蛋白质的修饰、蛋白质选择性的降解 二、细胞质基质的功能 ? 蛋白质的修饰、蛋白质选择性的降解 ? 蛋白质的修饰 P173 ? 控制蛋白质的寿命（决定蛋白质寿命的信号） ? 降解变性和错误折叠的蛋白质 泛素 蛋白酶体 ? 帮助变性或错误折叠的蛋白质重新折叠，形成正确的分子构象 热休克蛋白（分子伴侣） 细胞内膜系统概述 ?细胞内膜系统（endomembrane system）是指细胞内在结构、功能及发生上相关的由膜包绕形成的细胞器或细胞结构，主要包括内质网、高尔基体、溶酶体、微体、胞内体和分泌泡。 膜将细胞内环境分割成许多功能不同的区室，通过蛋白质分选和膜运输实现膜结构的相互转换。 ?真核细胞胞内的区域化（compartmentalization） 真核细胞功能区隔的主要功能 细胞质 代谢通路；蛋白质的合成 细胞核 含有核基因组; DNA 和 RNA 合成 内质网 脂类的合成；蛋白质合成和运输 高尔基体 分泌到细胞外或运输到其他细胞器的蛋 白质和脂类的修饰，分选及包装 溶酶体 细胞内物质降解 胞内体 被内吞物质的分选 线粒体 氧化磷酸化合成ATP 叶绿体 光合作用进行ATP合成和碳固定 过氧化酶体 有毒物质氧化分解和再利用 一、 内质网(endoplasmic reticulum,ER) 1、内质网的两种基本类型 ?粗面内质网（ rough endoplasmic reticulum，rER） ?光面内质网（smooth endoplasmic reticulum，sER） 微粒体（microsome）研究内质网化学组成和功 能的好材料 肌质网（sarcoplasmic reticulum）特