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高二生物学科组参赛教学设计 植物细胞工程 一、内容及其解析 1．内容：这是一堂关于植物细胞工程的概念、理论以及操作技术的课，在必修第一册的学习中，学生已学过有关细胞全能性的知识，知道细胞全能性的概念以及动植物细胞全能性的一点差别，在此基础上，随着本章将细胞全能性概念的推广和深入，以及引入植物组织培养和植物体细胞杂交技术的相关知识后，相应地也要将细胞全能性的高低以及动植物细胞全能性表达过程中的区别归纳并进行分析。 2．解析：植物的组织培养是本节课的重点，植物的体细胞杂交是节课的难点，但由于本节课的重点和难点都是以细胞的全能性为基础的，同时又由于细胞的全能性是大家一直关注的焦点，所以把它也列为本节课的重点从而达到以新代旧的目的，帮助学生建立一个完整的知识体系。 1．目标 （1）理解细胞全能性的定义； （2）知道植物组织培养技术的具体操作过程； （3）知道植物组织培养的理论基础及其在实际生活生产中的应用。 2．解析 （1）能比较各种细胞全能性的高低； （2）能比较动植物细胞全能性的高低； （3）知道植物细胞表现全能性的条件； （4）在具体的实际应用中能自己分析植物组织培养的操作步骤以及每一步骤中所使用的条件（如激素等）及其作用． 三、教学问题诊断分析 1．学生在理解细胞全能性的概念时，容易只记住文字叙述的定义而忽略细胞之所以具有全能性的基础是生物体的每一个细胞（包括生殖细胞）都包含有该物种所特有的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因。要克服这一困难，需要通过举例来进行说明，最终通过形象的实际例证来帮助学生记住这一基础。 2．学生在归纳植物细胞表现全能性的条件时，可能会感到无从入手或归纳不全，针对这一问题，可以利用学生在必修课本中接触过的胡萝卜韧皮部细胞组织培养的过程来进行分析，通过这一实际举例，既可以帮助学生归纳完整、容易记忆，又可以在归纳过程中分析各种条件所起到的作用，锻炼学生自主分析、深入思考的能力。 3．学生在通过课本学习组织培养技术的过程中，很容易理解课本上所列举的几个大的步骤，但在整个培养过程中关于光照以及激素的影响则容易忽略，所以，为了解决这一问题，就要在学生掌握了基本步骤之后，通过题目将这两点知识及时补充并巩固，使学生不仅更加深入地了解本堂课的内容，还要对以前所学到的有关光照和激素的知识有所联系和熟悉，把相关知识融为一个完整体系。 四、教学支持条件分析 为了加强学生对植物组织培养过程的理解，帮助学生克服在理解理论的过程中可能遇到的障碍，本节课准备在多媒体的支持下，利用录像演示动态地展示整个培养过程，构建有利于学生在理论的基础上增强应用能力的教学情境，使学生能够更好地进行思维和理解． 五、教学过程设计 （一）教学基本流程 （二）教学情景 导言：在上一章中，我们一起学习了基因工程，已经深刻的感受到了高新的生物科技成果给人类社会带来的巨大影响。今天我们要来一起学习细胞工程，我相信，它也会给你们带来同样深切的感受。 问题3：既然性状由基因控制，而一个细胞就可以发育成一个完整的植株，这说明了什么？ 设计意图：为引入细胞全能性的基础做铺垫． 师生活动：教师提出问题，学生回答． 问题4：大家现在能不能说概括出细胞具有全能性的基础了？ 设计意图：概括细胞具有全能性的基础 师生活动：教师提出问题后，教师提出问题后，可组织学生展开讨论．在学生不能回答时，可启发他们思考下列问题①离体；②营养物质；③激素及其它外界适宜条件。 问题6：阅读课本有关全能性表达的内容，由学生自己分析总结各种细胞全能性的高低。 设计意图：锻炼学生阅读材料、提取信息和分析归纳的能力。 师生活动：教师提出问题后，可组织学生展开讨论． 问题9：在植物组培过程中，为什么要进行一系列的消毒，灭菌，并且要求无菌操作？ 设计意图：这是一个在植物细胞工程和动物细胞工程中都会遇到的问题，在此提出并解决，为后面的学习打好基础。 师生活动：学生回答，教师分析总结。 问题10：在植物组培过程中，是否需要光照？ 设计意图：在植物的生长中，光照是一个重要的条件，但在组织培养的过程中却稍有不同，通过问题让学生意识到这个问题。 师生活动：教师展示例题，由学生讨论后回答 例2：在植物离体的器官、组织或细胞分化成愈伤组织的过程中，下列哪项条件是不需要的？ A 消毒灭菌 B 适宜的温度 C 充足的光照 D 适宜的养料和激素 设计意图：将植物生长中重要的因素列举在一起，通过比较让学生体会体外培养的不同之处 师生活动：学生完成后，教师分析归纳。 4．植物组织培养技术的应用 问题11：在学习了植物组织培养技术之后，大家能来总结一下这种技术在实际生产生活中的应用吗？ 设计意图：将理论与实际相联系，在讲实际的过程中加深对理论的理解，为学生创造广泛、自由的思维空间，培养学生多方