商务用餐.PPTVIP

商务用餐 左叉固定食物 右刀切割 主菜都需要用刀切割，一次切一块食用 面条用叉子卷食 面包需用手撕下小块放入口内，不可用嘴啃食 喝汤时不可发出声音 水果用叉子取用 正确使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向内取用，每个餐具使用一次。 不要在没有进餐完毕时，就把刀和叉向右叠放在一起，握把都向右，如果您这样放置的话服务员会以为你已经就餐完毕，会把你的饭菜撤下去。 西方人有六不吃 　　不吃动物内脏。 　　不吃动物的头和脚。 　　不吃宠物，尤其是猫和狗。 　　不能吃珍稀动物。 　　不吃淡水鱼，淡水鱼有土腥味。 　　不吃无鳞无鳍的鱼：蛇、膳等。 商务就餐六不准 不准非议国家和政府。 不准涉及国家和行业秘密。 不准在背后说领导、同事、同行的坏话。 不准够谈论格调不高的问题，我们都是现代人，要有修养。 不准涉及私人问题，关心人要有度，关心过度是一种伤害。 私人问题五不问 不问收入，收入和个人能力和企业效益有关，谈论就要比较，痛苦来自比较之中。朋友可以问，外人不可以问。 不问年龄，快退休的人和白领丽人的年龄最好别问。 不问婚姻家庭，因为家家都有难念的经。 不问经历，英雄不问出处，重在现在，你是大学生，人家不一定是大学生。 * * *