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苏泊尔中国的 世界的 答案是： 什么是真不锈无涂层铁锅？ 真不锈无涂层铁锅结合苏泊尔多年积累的炊具研发成果，通过“无涂层不锈”技术，自主研制而成的真正不生锈的铁锅。表面坚硬，可用钢丝球大力洗擦。 完全突破了世面上普通不锈铁锅靠涂层隔离方法防止生锈，但使用寿命有限的缺陷； 苏泊尔“真不锈无涂层炒锅”具有哪些特点： （1）高纯度铁基材经过高温下特殊工艺的处理，重组表面结构，无涂层，不生锈，补铁更健康。 （2）耐磨性强，适用于金属铲、钢丝球、百洁布，清洗方便。 （3）耐高温、耐腐蚀、导热快，更适合中国人重油爆炒的烹饪习惯。 苏泊尔刀具产品介绍制刀行家 中国刀锋（苏泊尔推荐最专业的刀具给大家） 1、制刀的专业性：目前国内品牌中只有苏泊尔可以制造出传奇的大马士革刀。 2、选用材质的不同：苏泊尔是国内首家采用钼钒钢制刀，硬度比普通钢材高出2－6HRC。 3、比普通钢刀具更耐锈：铬用于增加钢的耐磨损性，硬度，最重要的是耐腐蚀性，拥有 13%以上即为不锈钢。苏泊尔钼钒系列刀具内含15％的铬。 4、刀尾防伤害型钢垫设计：刀尾采用特殊的防滑钢垫设计，防止手指意外滑落碰触刀刃而 受到伤害。 5、整体既坚硬又有韧性：具有坚硬刀刃和柔韧的刀身，刀身不易折断，刀刃不易崩口。 6、刀身与刀柄锻打一体成型，极具考究的流线与人体工程学处理，