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白河县山羊养殖效益提高有效措施
白河县山羊养殖效益提高有效措施
【摘 要】山羊养殖是白河县农民的传统养殖项目之一,我县山坡林地面积大,四季分明,牧草资源较为丰富,发展山羊养殖具有较好的资源潜力。但由于产业发展体系薄弱,养殖技术、管理手段粗放,养殖效益特别是比较效益低下,影响了产业的稳定发展。本文通过对本县养羊现状的分析,提出了现在存在的问题,并针对问题提出了有效的改善措施。
【关键词】山羊;养殖;提高效益;现状;优势;措施
随着退耕还林、移民搬迁等惠民工程的实施,加快养羊产业的养殖模式和技术管理的转型升级、提高养羊产业效益成为农民关注的问题。通过养羊巩固退耕还林成果发展后续产业,推动山林经济的快速发展,促进农民稳定增收,具有明显的现实意义和长期的社会发展需要。
1 山羊养殖现状
我县山羊养殖是农民的传统养殖项目。在改革开放前,由于粮食短缺,发展草食畜养羊成为当时集体、农户不可或缺的重要经济补充项目,山羊养殖具有较好的基础和养殖规模。在联产承包包干到户初期和实施退耕还林封山禁牧后,我县养羊业经过几年的发展低潮期后,通过逐步引进推广品种改良、牧草种植、圈牧结合等饲养技术措施,养羊业逐步进入恢复发展期,特别是近几年成为退耕还林成果巩固、探索后续产业发展、依托当地资源、发展山林经济、寻求农民增收新的增长点,得到较快发展。在政府引导、能人领办、农户参与中,先后引进南江黄羊、波尔山羊等优良品种1000余只,发展宋家、双丰两个养羊基地镇,建成宋家镇火石沟、双丰镇兴隆、茅坪镇晏家等4个养羊专业合作社,中厂华安布尔山羊种羊场等30个养羊100只以上养羊场,30只以上适度规模大户276户,宋家镇火石沟养羊专业合作社通过投入小羊支持农户发展,年底组织收购,并与福州等地建立供求关系,年组织外销商品羊1.5万余只。2012年全县山羊饲养量达到17.83万只,其中出栏9.2万只,实现产值3955万元,占畜牧产殖16.7%,与2005年比分别增长12.8%、50.8%、85.3%,山羊养殖发展较快,成为畜牧产业中仅次于生猪的主要产业之一,也是农村退耕还林后,山林经济发展中重要的增长点。
2 我县??羊养殖发展的优势
2.1 山坡林地面积大
白河县是个“八山半水,分半田”的土石山区,境内山大沟深,坡陡,全县1450km2土地,现有耕地13800hm2,自1999年实施退耕还林累计25333hm2,林地面积达到106667hm2,大面积林隙草场为山羊养殖提供了良好的场地。
2.2 气候适宜,牧草资源丰富
白河县属亚温带湿润性气候带,年平均气温15.6℃度,四季分明,无霜期270d,牧草资源较为丰富,生长有白茅、胡枝子、荩草、冬青、山竹、刺槐等优质草本牧草和灌木、树叶类饲草,还有大量的农副秸杆类饲料,适宜山羊饲喂放牧。
2.3 有丰富的剩余劳动力资源
随着退耕还林移民搬迁惠农工程的实施,直接从事种植业生产的劳动力减少,大量的农村劳动力需转移就业,特别是还有很多二、三线未外出务工创业的辅助劳力闲置,可转移从事山羊养殖,这样既解决了就业,又增加了农民的收入来源。目前很多农户,特别是有些外出务工能人返乡后,筹措资金组织部分剩余劳动力实施适度规模的山羊养殖,势头良好,成为巩固退耕还林成果,发展后续产业,促进农民增收的潜力项目。
2.4 有适宜的品种资源
白河县当地白山羊属陕南白山羊品种,养殖历史悠久,是陕南白山羊???殖重点分布县之一,特别是无角白山羊,由于生长较快,生产性能好,也划为湖北毗邻的“马头羊”品系标准的主产区域,该品种以适应性强,肉质细腻鲜嫩,膻味小,而受生产者和消费者喜爱。近年来,引进南江黄羊、波尔山羊等良种进行改良,其杂交商品代生长速度有了明显提高。
3 影响山羊养殖效益的主要因素
因受诸多因素的制约,从事养羊产业的效益较低,特别是二、三产业快速发展,农村剩余劳动力大量转移就业,农村劳动力成本迅速提高,使比较效益低下。
3.1 养殖技术含量低,管理方式粗放
多数养羊户仍停留在传统粗放式养殖,一年四季放牧为主。一是补草料少,特别是冬季、雨季采食不足;二是缺乏品种选育系列体系,初配年龄偏小,近亲繁殖多,繁殖成活率不高,生长缓慢,出栏率低;三是病虫防治不及时,圈舍环境差,保暖防暑能力有限,羔羊痢疾、口疮以及体外蜱虫等病造成死亡严重,特别是群体规模较大的养殖户,损失大。
3.2 生产组织化程度低
商品羊市场前景好,但都是自发自然式生产,没有很好的产前、产中、产后服务经营体系支撑,缺乏与市场有效链接的组织化生产,没有目的性、意向性的订单化,没有龙头加工销售企业带动,虽然成立有几个养羊专业合作社,但都处于初始阶段,组织带动力还不强,作用发挥还不明显。没有象养猪、养鸡那样从品种繁
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