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教科版科学四下生的食物和熟的食物[整理版]
5生的食物和熟的食物
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哪些是生吃的?
哪些是熟吃的?
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观察比较生、熟马铃薯实验注意事项:
1.充分利用你们的感官去观察,比如通过看、闻、尝、摸等方法。
2.使用小刀时一定要注意安全。
3.四人小组互相合作,边观察边记录。
4.实验完成后整理好实验器材。
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温馨提示
煮:
1.点燃酒精灯后必须先让试管均匀受热,然后再集中加热(用外焰);
2.仔细观察玉米粒从生到熟的变化现象,观察时头不要离试管太近,也不要用手去碰加热后的试管,以免烫伤;
3.玉米粒煮熟后立刻移走酒精灯,用灯帽熄灭,然后用长铁勺把玉米粒捞出放入盘中再仔细观察,其余器材放在旁边让它冷却;
4.小组合作完成实验报告单。
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温馨提示
烤:
1.火烤时手要拿在试管夹的最外面,以免脱落盆子和烫伤;
2.观察时头不要离盆子太近,以免玉米粒蹦出来,保护好自己;
3.在加热过程中一定要注意不停的翻动盆子,以免玉米粒变焦;变熟后立即用灯帽熄灭酒精灯;加热后的盆子较烫,放在一边让它冷却,小心的取出玉米进行观察;
4.小组合作完成实验报告单。
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我们在积极地探究着······
方法
看
摸
闻
尝
……
从生马铃薯到熟马铃薯有哪些变化
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我们发现……
从生马铃薯到熟马铃薯
看
摸
闻
尝
……
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生 熟
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