老年服务与管理实实训标准.doc

老年服务与管理专业实习实训标准 一、总论? （一）专业定位： 本专业培养以养老照护服务与管理（包括生活护理、技术护理、康复护理、心理护理和机构管理）为主的高素质人才，就业方向是养老、涉老机构。这个培养目标符合老人需求，将减轻家庭与社会负担。养老护理服务需要不同层次的人员，一般初级人员主要通过培训加以解决，中级和高级人才主要由中等和高等职业技术教育加以培养。根据国家养老护理员职业标准，当从业人员达到高级以上技术等级时，相当一部分人员将从事养老机构的基层管理工作。 就业面向： 1.各级老龄事业机构（如老龄委、老年大学、老年人出版社等）管理机构的管理工作岗位。 2.国有社会福利院、老人院老年人服务与管理工作岗位； 3.社会办的光荣院、敬老院老年人服务与管理工作岗位； 4.军队离退休干部休养所老年人服务与管理工作岗位； 5.社会办的老年公寓、老人村、老年乐园、托老所等单位老年人服务与管理工作岗位； 6.社区服务中心居家养老工作岗位； 7.为家庭养老的老年人提供各种专业上门服务； 8.在养老机构、保险公司养老需求评估工作岗位； 9.发达国家养老机构养老工作岗位。 （二）改革理念 1、工学结合的全程性：将工学结合的理念贯穿人才培养全过程 2、合作交流的开放性：把合作交流作为专业实践教学环节建设与发展的动力。包括专业与行业的交流和外院同类专业的交流 3、养老服务的职业性：以养老服务行业职业岗位的实际需要为导向 （三）总体设计思路 1、从养老机构岗位工作任务出发，设计专业实践教学体系 通过反复调研，了解养老服务行业、养老机构的岗位职业能力结构，了解其岗位工作任务的性质和工作流程，从岗位实际需要，设计专业课程体系与实践教学体系。 2、通过工学结合、校企合作的方式构建综合实习实训平台 实践教学的全过程应充分体现职业教育的特点，广泛开展校企合作，邀请养老服务行业和养老机构直接参与到专业实践教学的过程中来，并以此为基础，构建校内实训、校外实习的综合教学平台。 3、以养老服务行业专家为主体，打造实践教学师资队伍 校内实训环节，聘请养老服务行业兼职教师参与专业课程的实训指导；校外实习环节聘请行业专家作为实习指导老师和职业道德培养兼职辅导员。 （四）实习实训性质 毕业实习是教学过程的重要环节。通过学习,锻炼学生实际工作的能力,掌握查阅文献资料的方法,进一步训练和培养学生再实际工作中独立获取知识的能力、创造能力、初步苦学研究的能力。使学生在德、智、体诸方面基本达到本专业教学计划所规定的培养目标和培养要求。 二、目标 毕业实习依据专业教学计划，对该实践课程教学的主要目的和基本要求是： 1 、进一步培养专业思想，铸造专业精神，提升职业道德素养； 2 、培养综合运用所学知识与技能，解决岗位实际问题的能力； 3 、撰写毕业实践报告，并通过论文答辩。 4、在实习期间要求学生积极参加政治学习，关心和了解国际和国内形势及党的路线、方针和政策，自觉遵守各项规章制度，尊敬师长，团结同学，关心病人，体贴病人，培养崇高医德。爱护公物；在业余时间，积极参加体育锻炼和各种课外劳动；在业务上熟悉养老机构工作内容、工作程序和方法，为将来正式上岗工作打下坚实基础。 三、内容标准 毕业实习安排在每年12月至次年4月，时间为20周。 序号 实习模块 实习内容 实习 时间 1 养老照护 老年人日常生活照护 3周 老年人健康评估 1周 老年人常见心理精神问题照护 2周 老年人常见健康问题照护 2周 临终关怀 1周 2 老年康复保健 常见老年疾病临床康复操作程序等 2周 中医康复保健技术（针灸、推拿等） 2周 老年人文体康复（指导老年人正确开展体育运动，组织与策划老年文娱活动，指导开展艺术鉴赏与创作等。） 2周 3 养老机构管理 养老机构岗位设置与日常管理程序 1周 养老机构信息化管理 1周 养老机构营销管理、护理管理、膳食管理 2周 老年政策与法规的运用 1周 （一）养老照护模块 1、目的 通过对养老照护的学习，进一步加强对老年健康照护基本技能的专业训练，巩固相关基本理论和基本知识，培养学生独立思考和独立处理问题的能力。要求在带教老师的指导下，熟练掌握养老照护的操作程序、注意事项等。 2、实习内容及要求 （1）运用沟通技巧，掌握与老年人沟通与交流的方法。 （2）熟悉老年人身体、心理、社会健康评估的方法，能在教师指导下对老年人健康问题进行分析及处理。 （3）能在教师的指导下对老年人进行健康保健和健康教育。 （4）掌握老年人日常生活的照护措施及技术。 （5）能对老年人特殊问题（压疮、跌倒）的评估和预防措施。 （6）熟悉老年人常见的心理精神问题，掌握老年人心理精神问题的照护 （7）熟悉老年人常见健康问题身心照护的方法，初步形成对老年人