第十三章代谢调节PPT - 上海中医药大学.pptVIP

第十三章 代谢调节 本章主要内容 物质代谢的相互联系 细胞水平的代谢调节 激素水平的代谢调节 整体调节 第一节 物质代谢的相互联系 一、糖、脂类、蛋白质代谢间的联系 能量代谢的相互协作关系 物质代谢的相互转变关系 糖与脂类之间的转变 糖与氨基酸之间的转变 氨基酸与脂类之间的转变 （一）能量代谢的相互协作关系 机体的供能特点 糖：60%以上 脂肪：25%左右 蛋白质：少量 不同组织器官的能量来源不同 心脏：酮体、乳酸、游离脂肪酸等 肾髓质、红细胞：糖酵解 脑组织：葡萄糖为唯一供能物质 （二）物质代谢的相互转变关系 糖与脂类之间的转变：以糖变脂肪为主 2、糖与氨基酸之间的转变 二、三大营养物质与核苷酸代谢间的联系 物质代谢调节的方式 细胞水平的调节 激素水平的调节 整体水平的调节 第二节 细胞水平的代谢调节 酶分布区域化在代谢调节中的作用 酶活性的调节 一、多酶体系的区域化分布：使物质代谢互不干扰 二、酶活性的调节 （一）酶结构的调节 1、变构调节 变构调节的机制 变构酶：高活性构象→低（无）活性构象 变构酶由多亚基构成，亚基聚合解聚使构象互变 有催化亚基和调节亚基（催化部位、调节部位） 变构剂与调节亚基间通过非共价键结合 作用快 变构调节的生理意义 防止代谢终产物积累 2、酶促化学修饰调节 磷酸化与脱磷酸化 酶促化学修饰调节的特点及生理意义 需另外酶的参与 共价修饰 具有级联放