酒店餐饮理系统毕业论文.docVIP

毕 业 论 文（设计） 题 目： 酒店餐饮管理系统 院 系： 信息管理学院 专 业： 信息管理与信息系统（电子商务） 姓 名： 指导教师： 完成日期： 毕业论文任务书 毕业论文题目： 主要内容： 目的要求： 指 导 教 师 签 字： 主管院长（系主任）签字： 年 月 日 学 生： 专 业： 论文题目： 论文共 页，设计图纸 张。 指导教师评语： 指导教师评分： 指导教师签字： 年 月 日 指导教师评语 辽宁大学毕业论文（设计）成绩评定单 评阅人评语： 评阅人评分： 评阅人签字： 年 月 日 答辩委员会评语： 院（系）毕业论文答辩委员会（小组）于 年 月 日审查了 届 专业学生 的毕业论文。 答辩委员会评语： 答辩成绩： 答辩委员会成员： 答辩委员会（小组）组长签字： 年 月 日 毕业论文（设计）成绩： 评阅人评分： 指导教师评分： 答辩成绩： 总成绩： 院长（系主任）签字： 年 月 日 摘 要 随着计算机技术和办公自动化的不断运用，各种酒店餐饮管理也应逐步走向规范化，并采用计算机进行管理。该系统运行在Windows平台上，采用Visual FoxPro 6.0 进行设计，包括吧台管理、原料采购、库存盘点、往来帐款、挂帐管理和辅助管理等功能。数据库系统对管理住处，办公自动化，决策支持是最为重要的。只有做出一个正规的管理系统，才能让繁琐的手工操作变得简单,易于管理。由于原餐饮系统在管理上投入的人力和物力很大，且大部分仍采用手工操作，效率较低。因此，开发本系统具有较大的现实意义和实用价值。信息在社会经济的发展中所起的作用越来越重要。 餐饮管理系统是典型的计算机管理系统,其开发主要包括数据库的建立和维护以及前端应用程序的开发两个方面。包括应用程序功能完备,易使用等特点。 因此本人结合酒店餐饮管理系统的具体要求，对Visual FoxPro 6.0及FoxPro 6.0应用与开发等进行了较深入的学习和应用，主要完成对餐饮管理系统的需求分析、功能模块划分、数据库模式分析，并由此设计了数据库结构和应用程序。系统运行结果证明，所设计的餐饮管理系统可以满足经理、收款员、保管员三方面的管理。 第一部分对Visual FoxPro 6.0和餐饮管理系统进行了简明的介绍，并对其系统开发的设定和系统可行性做了分析。 第二部分对餐饮管理系统的设计程序分析进行了介绍，如系统功能分析、数据流程图、程序代码等。 第三部分对系统应用程序设计进行了系统的介绍，如各种登陆窗体的实现。 第四部分对该系