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种子处理对西瓜细菌性果斑病防治效果 　　摘 要： 利用干燥与药剂相结合、引发与药剂相结合的种子采后处理方法对西瓜种子的除菌效果进行了研究。应用PCR方法检测未经人工接种的西瓜种子，幼苗生长方法检测人工接种和自然带菌（Ac）的西瓜种子，结果表明，未经人工接种的西瓜种子中，从没有发酵经室内阴干4 h后热风烘干、以及不管是否发酵室内阴干的种子上均检测到Ac菌的特异性条带。人工接种Ac菌的西瓜种子随着室内阴干时间的延长，幼苗细菌性果斑病（BFB）的发病率呈上升的趋势，由阴干 3 h的0.9% 上升到阴干 6 h的20.4%。同时随着阴干时间的延长，种子的成苗率降低，由阴干 3 h 的52.6%下降到阴干6 h的23.9%。说明快速干燥能有效控制带菌种子幼苗BFB的发生，提高种子的健康质量。不同杀菌剂对自然带菌（Ac）西瓜种子杀菌效果的研究结果表明，不管是药剂处理种子还是含药的固体基质引发处理种子，其种子质量都没有显著的差别。药剂处理的种子平均每株幼苗的鲜质量均高于含药的固体基质引发处理的种子幼苗的鲜质量。通过幼苗生长鉴定，含药固体基质引发处理的相对防治效果在57.1%～78.6%之间，而药剂处理的相对防治效果在84.6%～100.0% 之间。含药的固体基质引发处理对降低幼苗BFB发病率的效果要差。 　　关键词： 西瓜； 细菌性果斑病； 种子处理； 快速干燥； 防治效果 　　瓜类细菌性果斑病（Bacterial Fruit Blotch，简称BFB）是一种严重危害葫芦科作物的世界性病害，尤其以危害西、甜瓜为重。西瓜细菌性果斑病最早于1965年由Webb等[1]首次在美国佛罗里达州发现，并对症状进行了描述。当Somodi[2]和Rane[3]等人报道了1989年在美国佛罗里达商品西瓜生产中的发病情况，接着先后在美国东南部10多个州再度严重发生西瓜细菌性果斑病，并导致严重的经济损失后，才真正引起了人们的重视，并称之为西瓜细菌性果腐病。该病一旦发生，即可能造成严重的经济损失。从1989年以来，大多数年份美国发生该病的地块不到5%，但是一旦受害，其损失有99%～100%。该病在美国印地安纳州迅速蔓延后，80%的西瓜不能上市销售。西瓜细菌性果斑病已对美国的西瓜制种业和种植业造成了巨大的冲击和重大的威胁。目前该病还在土耳其[4]、澳大利亚[5]、日本[6]等国造成严重危害。 　　我国在1990年首次报道了BFB，随后就相继有人记载和报道了该病在国内许多西甜瓜产区的发生和危害[7-11]。该病发生在育苗阶段，可造成嫁接幼苗大量死亡，在大田发生可造成西甜瓜减产甚至绝收，给西甜瓜生产带来巨大的经济损失。瓜类细菌性果斑病可经种子传播，我国作为国际上很多大型种子公司的制种基地，由于细菌性果斑病的发生，使得美国的部分瓜农不愿意使用中国生产的种子，致使国际上一些瓜类制种商先后撤出中国，使中国的西瓜制种业蒙受了巨大的经济损失。 　　该病主要通过种子带菌传播，在生产上使用健康无菌的种子是防止细菌性果斑病发生和传播的关键措施，目前迫切需要行之有效的种子灭菌处理技术。国外有关种子灭菌处理早有报道[12-14]，目前我国也有不少相关研究[15-19]，但是单一一种处理方法都无法对种子进行完全消毒。本研究旨在摸索多种方法的综合应用对采后种子进行处理，从而减少种子带菌给西甜瓜生产所造成的巨大损失。 　　1 材料和方法 　　1.1 快速烘干对西瓜细菌性果斑病种子带菌的影响 　　1.1.1 试验材料 试验选用2种类型的种子：不经人工接种的西瓜种子、人工接种的西瓜种子。从没有发现西瓜细菌性果斑病疫情的大田新鲜西瓜上采集种子作为不经人工接种的西瓜种子，分成2部分：一部分种子马上冲洗干净，另一部分种子发酵48 h，冲洗干净，分别分成4份进行以下处理：（1）马上烘干，烘干时间为3 h；（2）室内晾4 h后烘干；（3）1% 盐酸处理15 min后烘干；（4）室内自然晾干。种子的带菌情况采用幼苗生长和PCR技术对以上处理的种子进行检测。 　　人工接种的西瓜种子从市售的健康西瓜上采集，冲洗干净后分成5份，其中4份立即用浓度为3×104 cfu·mL-1细菌性果斑病菌悬浮液浸泡30 min并进行以下处理：（1）立即烘干；（2）室内晾3 h后烘干；（3）室内晾6 h后烘干；（4）室内晾9 h烘干。另外 1份在室内自然晾干后，在新鲜的西瓜汁液中浸泡2 h，然后用浓度为3×104 cfu·mL-1细菌性果斑病菌悬浮液浸泡30 min，自然晾干，采用幼苗生长检测发病情况。 　　1.1.2 种子干燥处理 使用5HG-3550型滚筒烘干机在40 ℃ 的条件下烘干种子。种子快速烘干机是由北京蔬菜研究中心和现代农装科技股份有限公司共同研制的。 　　1.1.3 Ac菌悬液的制备 供试菌株为