细胞生物学第三章胞膜 小分子运输.ppt

第三章 细胞膜与细胞表面 王国辉 wanggh@wfmc.edu.cn 细胞生物学教研室（21203） 细胞膜的分子组成与分子结构 一、细胞膜的化学组成 二、细胞膜的特性 三、细胞膜的结构模型 细胞膜的化学组成 分子结构共同特点：双亲性分子（水脂兼性分子） 分子排列特点： 1. 磷脂 (1)磷脂的种类: 根据碱基的不同，分为5种：? 2. 胆固醇 分子结构: 极性头部：羟基团 非极性尾部：脂肪酸链 固醇环连接头部与尾部 内在膜蛋白: 它与膜结合非常紧密 外在膜蛋白: 靠离子键或其它较弱的键与膜表面的蛋白质分子或脂分子的亲水部分结合，因此只要改变溶液的离子强度甚至提高温度就可以从膜上分离下来。 生物膜的特性 膜的不对称性(asymmetry) 膜的流动性(fluidity) 膜脂分布的不对称 (1)脂双层所含磷脂种类不对称 (2)糖脂的不对称性:糖链全部在细胞膜的外层 (3)胆固醇集中在细胞膜的外层 影响膜流动的因素 1、磷脂分子结构:①烃链长短②烃链的不饱和程度 2、胆固醇含量:调节膜的流动性 3、温度 4、卵磷脂/鞘磷脂的比值 5、蛋白质的影响：膜蛋白多-膜微粘度增加-流动性低 膜流动性的意义： 有利于酶的侧向扩散和旋转运动，酶活性提高； 是物质运输的基础； 与信号转导有极大关系； 与细胞周期关系密切：在M期, 膜的流动性最大, 而在G1期和S期, 膜流动性最低； 与能量转换有关； 与发育和衰老都有关系。 第二节 细胞膜与细胞内外物质转运 本节重点 1. 物质跨膜运输的各个相关概念 2. 掌握物质跨膜运输的类型，特点 小分子物质的跨膜运输 1.单纯扩散（simple diffusion） 1、单纯扩散、简单扩散Simple Diffusion 简单扩散 单纯扩散的特点 不需要膜蛋白的帮助 不消耗ATP 细胞膜两侧有一定的浓度差 通道扩散 水通道(water channel) 闸门通道(gated channel) 电压闸门通道（voltage-gated channel） 配体闸门通道（ligand-gated channel） 机械闸门通道(Mechanical-gated Channel) 水通道 普遍认为细胞内外的水分子是以简单扩散的方式透过脂双层膜 某些细胞在低渗溶液中对水的通透性很高, 很难以简单扩散来解释 水通道(water channels) 1991年Peter Agre发现第一个水通道蛋白CHIP28,他将CHIP28的mRNA注入非洲爪蟾的卵母细胞中，在低渗溶液中，卵母细胞迅速膨胀，5 分钟内破裂，细胞的这种吸水膨胀现象会被Hg2+抑制 目前在人类细胞中已发现的此类蛋白有10多种，被命名为水通道蛋白(Aquaporin，AQP)。 2003年，美国科学家彼得·阿格雷和罗德里克·麦金农，分别因对细胞膜水通道，离子通道结构和机理研究而获诺贝尔化学奖。 目前有10多个水通道蛋白发现存在于血液、肾脏、大脑等 许多涉及体液流动的生理过程，例如出汗、排尿、发炎红肿以及流泪等等。 水通道蛋白的功能使我们在炎热的夏天浓缩尿液而不致发生脱水 对维持颅内渗透压及水电解质平衡，脑脊液的分泌、重吸收及平衡发挥着重要作用，同时也参与脑水肿病理学过程 水的跨膜运输 1. 穿越膜质双分子 层简单扩散 2. 水通道介导转运 水通道(water channel) 闸门通道(gated channel) 电压闸门通道（voltage-gated channel） 配体闸门通道（ligand-gated channel） 机械闸门通道(Mechanical-gated Channel) 闸门通道(gated channel):绝大多数跨膜通道蛋白具有闸门作用，仅在特定刺激发生反应的瞬间打开称闸门通道。 电压闸门通道（voltage-gated channel）:膜电位发生变化可刺激闸门开放的闸门通道。 配体闸门通道（ligand-gated channel）:细胞内外的配体与细胞表面的受体结合，引起通道蛋白构象改变使闸门开放称为配体闸门通道。 配体门控通道(Ligand-gated Channel) 依靠化学物质(配体)与受体的结合 如乙酰胆碱通道。 神经---肌肉兴奋，不到１秒钟的时间内完成，这一过程包括四次通道顺次开放： A、刺激－神经冲动－神经末梢，膜去极化，电压闸门通道钙离子通道开放，钙离子进入神经末梢，刺激乙酰胆碱（ACH）分泌到突触间隙中； B、ACH与突触后肌细胞膜上的受体结合，配体闸门钠离子通道开放，钠离子进入肌细胞，肌细胞膜去极化； C、肌细胞膜上电压闸门钠离子通道开放，更多的钠离子进入