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防损业务技能试卷
重庆永辉超市有限公司晋级考试
得分
填空题(每空格1分,小计37分)
1、物质燃烧需要具备的三个基本条件: 、 、
2、火灾扑救的原则: 、 、 。
3、收银员所导致的损耗: 、 、 和 等。
4、内部偷盗的防范三种措施是: 、 、 。
5、超市部门填写一式三联报损单,单上注明 、 、 、
、 、 、 等。
6、平时在管理中强调的三种制度是 、 和 。
7、消防系统有哪几种: 、 、 、 、
、 、 。
8、永辉商场使用的喷淋,在温度达到 ℃发生爆炸的。
9、永辉的经营策略包括 、 、 、 、 、
。
判断题(每题1.5分,小计9分)正确的“√”,错误的“×”。
1、永辉员工培训的指导方针:“传、教、带”。 ( )
2、永辉对员工的期盼:“勤劳、创新、沟通、总结”。 ( )
3、根据《生产安全事故报告和调查处理条例》火灾等级标准:特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾四个等级。 ( )
4、赠品张贴都必须在收货区域内进行,由收货员、防损员监督规范张贴;赠品贴必须是永辉超市专属的赠品贴,任何其他供应商的赠品贴也可以使用。 ( )
5、消防标识:消防标识是指超市内外设置的有关消防标志,为城市统一的标识。如“禁止吸烟”“危险品”“安全出口”等标识。 ( )
6、反扒截停不文明顾客的四个原则是a是本商场商品b确定放在身上那个位置c百分百视线跟踪d确定走出收银线或商场; ( )
三、多项选择题(每题1.5分,小计21分)
1、下列是燃烧类型有 A、闪燃 B、着火 C、自燃 D、爆炸
2、消防工作的指导方针是
A、以消为主,防消结合 B、以防为主,以消为辅
C、以消为主,以防为辅 D、以防为主,防消结合
3、在一定温度和有空气条件下,能发生燃烧反应的物质称
A、可燃物 B、助燃物 C、易燃物 D、爆炸物
4、忠诚是指
A、一种责任感; B、唯唯诺诺的顺从;
C、对公司、部门从一而终; D、对公司、部门负责的使命感;
5、下列是不诚实行为有
A、私自变价; B、向供应商索取任何财物或收受供应商贿赂;
C、内外勾结损害公司利益; D、偷窃或私自占有、使用公司的财物、如赠品等;
6、点燃的烟头表面温度为 200~300℃,中心温度达到( )足可点燃棉、麻、毛织物、纸张、家具等固体物质,更易引起各种燃烧气体的燃烧。
A、400~500℃ B、500~600℃ C、600~700℃ D、700~800℃
7、下列是日常管理制度的是 ;
A、请示汇报制度 B、请销假制度
C、交接制度 D、逐级汇报制度
8、建筑物起火后的最佳灭火时间是? ( )
A、5—7分钟 B、15——20分钟 C、25----30分钟 D、50分钟以
9、解决火险隐患要坚持
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