公卫2011上半年度工作总结.docVIP

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公卫2011上半年度工作总结

2011年公卫上半年度工作总结 2011年是深化管理转型的一年,公卫全体员工围绕这个目标展开工作,我们发现了自己的不足,发现了存在的空间,也正在一步一步的进行改进,在今后的日子里将继续围绕管理转型,真正做到“精兵高效、专业创新”。以下就是我们公卫上半年的工作总结: 一、人事情况 公卫现在职人员40人,在岗39人,其中1人工伤,正在修养期。督导4人;合同工16人,计时工23人。 公卫总编制应为39人,合同工编制应为19人,计时工为20人。 公卫上半年离职1人,入职1人。 分 部 编制 现有人数 离职人数 入职人数 缺编人数 流动率 备 注 公 卫 39 39 1 1 0 2.6% 督导层 4 4 0 0 0 0% 技术组 10 8 0 0 2 0% 保洁组 18 20 1 1 -2 5.6% 客厕组 7 7 0 0 0 0% 上半年公卫人员稳定,只有1人因家庭原因离职,员工稳定率较往年有很大提高。 二、思想认识方面 1、管理者的认识:督导的职责中很重要的一点是协助员工开展工作。可在工作中有督导很容易忽略这点,他们只知道安排员工做事,自己却没有深入到员工当中去亲身感受,没有起到表率作用。其次完善的机制制度可以最大限度的提高员工的积极性、提高工作效率,空间是绝对存在的。 2、员工的认识:“打工者心态”以前是我们员工的普遍心态,通过管理转型让我们认识到:是酒店给我们提供了“舞台”让我们成长,是酒店为我们提供资金让我们做生意,我们才是自己岗位的主人。 三、政策与制度创新方面 1、人力整合:在管理转型的推动下,对各岗位的工作量进行测量,全体员工工作效率有较大提高。主要体现在员工灵活性的提高,在什么时候做什么事能有更准确的把握,工作起到事半功倍的效果。通过整合在部门编制减少的情况下,工作质量没有受到任何影响,员工的工作激情更高了。 2、外围承包:自去年开始外围岗位承包后工作质量一直较稳定。4月份合同到期,在与当事人谈续签合同时,暴露出一系列问题。主要体现在工资与劳动强度上,经过几次沟通后还是无法继续合作。事后经过分析认为承包对各方面还是更有利的。在与财务部、人力资源部沟通后决定提高费用继续承包。 3、交叉培训成果:2010年内部交叉培训,公卫员工利用下班时间到楼层学习铺床,刚开始员工有所抱怨:“我们只要做好我们的卫生就可以了,又不是楼层小妹子铺什么床啊”。经过强制要求60%的员工还是学会了铺床并经过楼层考核合格。现在我们有的员工靠楼层铺床可以拿到三、四百每月,房量高的时候拿过六百多。而且更重要的是减轻了楼层做房的压力,真正达到了双赢的局面。员工更高兴了,酒店的人力成本也降低了。 四、操作层面 1、成本控制: 项 目 2011年耗用 2011年预算 2010年耗用 石材保养费用 22145 45924.5 36354 地毯保养费用 18899 25634.6 16809.1 客用品费用 89420.05 92529.8 91818.2 日常清洁用品费用 24449.66 26669 28785.96 清洁工具费用 7954.08 15667.11 15522.3 总费用 162868.52 206425.01 189289.56 上半年实际耗用只完了预算的78.9%,比去年同期降低了26421.04元。该情况主要有以下2个原因: (1)、易耗品的领用制度更完善,每周不定期检查工作间易耗品数量。发现异常情况及时找寻原因及时处理。部分物品采用一换一的制度,员工的节约意识较好,无浪费现象。 (2)、由于人力原因,保养计划未跟上,导致保养成本严重偏低。 2、四害消杀工作 自与“***”签定了消杀协议后,每次消杀都有领班或主任跟班学习。经过半年时间的学习对消杀工作已有更全面的了解,在制定消杀计划时也可以根据酒店的实际情况提出合理的建议。上半年酒店“四害”情况比以往有较大改善,咖啡厅苍蝇及4楼包厢蟑螂已得到有效控制,客房蟑螂问题已找到有效处理方法。今年有望彻底解决。 五、存在的问题 部分员工对转型的理解在思想上仍有偏差:转型的最终目的是公司得到更好的发展,员工得到更多的回报。可仍有个别员工是被动的去接受管理转型,这样的转型不但起不到应有的效果,还会破坏现有的体制。 不良习惯仍存,执行力度不够:我部员工年龄普遍偏大,且大部分来自农村所受的教育程度不高。经常性有一些疑似客人不要的物品或食物被员工拿走。或拿取酒店的食物吃的现象。针对该现象员工已受到多次签单处分,在大小会议及平时的沟通中也多次谈到该问题,可效果不明显。 标准不统一:领班的检查标准不统一影响到工作质量及员工心态,同一个区域几个领班有时出现几种质量标准,让员工会觉得受到不公平的待遇。 存在官僚作风:督导的职责中很重要的一点是协助员工开展工作。可在工作中有

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