(浙江版)2019版高考化学大一轮复习 专题一 化学家眼中的物质世界 课时1 物质的分类、转化与分散系学案.docVIP

课时1　物质的分类、转化与分散系 [考纲 知识条目 必考要求 加试要求 选考分布 2015 2016 2017 9月 10月 4月 10月 4月 (1)物质的分类方法 b b 1 1 1 1 1 (2)单质、氧化物、酸、碱、盐等物质之间的相互转化关系 b c 3 8 (3)胶体的本质特征和鉴定方法 a a 8 8 6 5 考点一　物质的组成与分类 [主干精讲] 1．元素、物质及微粒间的关系 2．混合物和纯净物 (1)纯净物：由一种物质组成的物质。 (2)混合物：由不同物质组成的物质。 (3)常见混合物： ①分散系(如溶液、胶体、浊液等)； ②高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)； ③常见特殊名称的混合物：石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、铝热剂、氨水、氯水、王水等。 3．酸、碱、盐、氧化物的概念 (1)酸：在水溶液中电离出的阳离子全部为H＋的化合物称为酸。 (2)碱：在水溶液中电离出的阴离子全部为OH－的化合物称为碱 (3)盐：由金属阳离子或NH和酸根阴离子组成的化合物称为盐。 (4)氧化物：由两种元素组成且其中一种元素为氧的化合物称为氧化物，如CO2、CaO、NO、Na2O2等。 ①碱性氧化物：能与酸反应生成盐和水的氧化物。如CaO、Na2O、Fe2O3、CuO等。 ②酸性氧化物：能与碱反应生成盐和的氧化物。如SO3、SO2、CO2、SiO2等。 ③两性氧化物：既能与酸又能与碱反应生成盐和水的氧化物。 4．常见物质的分类 5．分散系 (1)概念 一种或几种物质(称为分散质)分散到另一种物质(称为分散剂)中形成的混合体系。 (2)分类 按照分散质粒子的大小 (3)三种分散系比较 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质微粒 直径大小 ＜1 nm 1～100 nm ＞100 nm 分散质微粒 成分 离子或小分子 大分子或离子 集合体 巨大分子或 离子集合体 外观特征 均一、透明 均一、透明或 半透明 不均一、不透明 稳定性 稳定，静置 无沉淀 较稳定 不稳定，静置 有沉淀或分层 分散质能否 透过滤纸 能 能 不能 分类 饱和溶液、 不饱和溶液 固溶胶、液溶 胶、气溶胶 悬浊液、乳浊液 实例 食盐水、蔗糖 溶液 Fe(OH)3胶体 泥水 (4)胶体的性质和制法 ①丁达尔效应：光束通过胶体，形成光路的现象。 ②胶体的凝聚作用：明矾溶于水能形成胶体，使水中悬浮的固体颗粒凝聚而一块沉降，用于净水。 ③氢氧化铁胶体的制法：将饱和FeCl3溶液滴入沸水中，继续煮沸，得到红褐色的胶体，化学方程式为FeCl3＋3H2OFe(OH)3(胶体)＋3HCl。 [典例剖析] 【例1】　(2017·4月浙江选考)下列属于盐的是(　　) A．NaCl B．KOH C．HNO3 D．CO2 解析　NaCl为盐，KOH为碱，HNO3为酸，CO2为酸性氧化物。 答案　A 【例2】　分类是学习和研究化学的一种常用的科学方法。下列分类合理的是(　　) ①根据酸分子中含有H原子个数不同，将酸分为一元酸、二元酸等　②碱性氧化物一定是金属氧化物　③根据丁达尔现象可将分散系分为胶体、溶液和浊液　SiO2是酸性氧化物，能与NaOH溶液反应　⑤根据反应的热效应将化学反应分为放热反应和吸热反应 A．②③ B．②④⑤ C．①②④ D．②③④⑤ 解析　①中根据酸分子电离时能产生氢离子的个数将酸分为一元酸、二元酸等，所以错误。②中碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物，所以正确。③中将分散系分为胶体、溶液和浊液的分类标准是分散质粒子直径的大小，所以错误。④中SiO2属于酸性氧化物，酸性氧化物能与碱反应，所以正确。⑤中放出热 答案　B 【例3】　(原创题)将烧杯中25 mL蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5～6滴FeCl3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色。结合Fe(OH)3胶体的制备回答下列问题： (1)煮沸至溶液呈红褐色，能否继续加热？ _____________________________________________________________________ (2)为什么要向沸水中逐滴加入FeCl3饱和溶液？ _____________________________________________________________________ (3)在制备Fe(OH)3胶体的过程中能否用玻璃棒不断搅拌？ _____________________________________________________________________ (4)往1 mol/L FeCl3溶液中加入1 mol/L NaOH溶液，能否制得Fe(OH)3胶体？ ___