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患高脂血症的人应多吃的食品 大豆及豆制品:豆制品中不含胆固醇,还能阻止肠道吸收食物中的胆固醇,含有的卵磷脂能使胆固醇不沉积在血管壁上,形成动脉粥样硬化斑块,大豆中所富含的高密度脂肪蛋白,含有的大豆蛋白又能显著降低血清胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平 患高脂血症的人应多吃的食品 黑木耳有抗血小板凝集和降低血脂及阻止胆固醇沉积的作用 患高脂血症的人应多吃的食品 香菇所含香菇太生,香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物调节人体新陈代谢、降血脂,并能降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量 患高脂血症的人应多吃的食品 大蒜:含有挥发性辣味素,可清除积存在 血管中的脂肪,有明显的降低胆固醇的作用 患高脂血症的人应多吃的食品 洋葱:含洋葱中所含的二烯丙基二硫化物和少量含硫氨基酸,具有降血脂、降血压、抗动脉粥样硬化和预防心肌梗塞的奇异功能。 患高脂血症的人应多吃的食品 生姜:含有油树脂。可抑制人体对胆固醇的吸收。但高血压不宜吃 患高脂血症的人应多吃的蔬菜 富含维生素P,能够增强细胞粘着力,降低血清胆固醇,提高微血管弹性,有降脂、通脉作用。对动脉硬化、高血压、冠心病、高血脂症有效 患高脂血症的人应多吃的蔬菜 黄瓜中含有细纤维,促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇。丙醇二酸,可抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适用于心血管病患者。 患高脂血症的人应多吃的食品 鱼:鱼中富含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯, 升高高密度脂蛋白,抑制血小板凝集,防止动脉硬化 尤其是海鱼,因富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,降脂作用更好 患高脂血症的人应多吃的食品 荞麦、燕麦:荞麦、燕麦中含有丰富的可溶性纤维,能抑制小肠对胆固醇的吸收,降低血胆固醇水平。血胆固醇高的人每天吃100克燕麦片,数周后血胆固醇可降低5%。 患高脂血症的人应多喝的饮品 茶:茶多酚中的儿茶素没食子酸酯及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用,以绿茶降血脂作用最好。 饮茶原则与功效 饮茶原则:“清淡为好,适量为佳,饭后少饮,睡前不饮,即泡即饮。” 饮茶的功效:一般绿茶的清热利尿、抗肿瘤作用较佳;红茶以醒脑提神、降脂功能为上;花茶有理气解郁之效;乌龙茶、普洱茶降脂减肥别有专长。 患高脂血症的人应多喝的饮品 酸奶:酸奶中含有一种“牛奶因子”,有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。 患高脂血症的人应多吃的水果 山楂主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、拘橼酸、黄酮、碳水化合物和蛋白质等多种成分,具有扩张血管,改善微循环,降低血压,促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。 患高脂血症的人应多吃的水果 苹果的果胶可以降低血胆固醇水平,类黄酮是一种天然抗氧化剂,通过抑制低密度脂蛋白有利于预防动脉粥样硬化 多饮水 多饮水有利于缓解血液粘稠的程度,保持体内血液循环通畅 高脂血症的随访处方 一般正常人每两年检查一次血脂 40,每年至少检查一次血脂 高危人群和高血脂患者定期复查血脂 在验血脂前,应至少两周保持平日饮食习惯,维持体重稳定;在抽血前三天内,避免高脂饮食;在抽血前24小时内,不进行剧烈体育运动、不饮酒,抽血前禁食12小时 高脂血症的生活处方 改变膳食结构 戒烟戒酒 减轻体重 高脂血症的生活处方 散步:每天走6000步 体操 太极拳 气功 爬山 快走:三公里30分钟 健身器材锻炼 药物处方 他汀类 贝特类 烟酸 胆酸螯合剂 中草药 目标水平 无动脉粥样硬化:TC5.72mmol/l,TG1.70mmol/l,LDL-C3.64mmol/l; 有危险因子: TC5.20mmol/l,TG1.70mmol/l,LDL-C3.12mmol/l; 有动脉粥样硬化: TC4.68mmol/l,TG1.70mmol/l,LDL-C2.60mmol/l 老年人服降脂药注意事项 慢慢降,用药量宜小,缓慢地增加剂量。 他汀类药物不建议同吃。 慎与环孢霉素、抗真菌药、大环内酯类抗生素、烟酸等药物合用。 定期检查肝、肾功能和肌酸激酶(CK)。 中医“膏脂”学说 古人将人体异常的形态分为”肥、膏、肉”三类。 中医膏脂学说认为,“脂”来源于水谷,乃人体营养物质之一,可存在于血中,与血互为化生;“脂”并不是越多要好,膏、脂、肉需保持在一定平衡状态,才能使人体的形态丰满健美;若“脂”过多,则会导致如“膏”一样臃肿肥胖。 中药治疗 目前已发现有降血脂作用的中草药有90余种,其中绞股蓝是第一功臣。从效果看,降血脂作用主要表现在降低胆固醇,而降低三酰甘油作用的中药相对少一些; 降胆固醇TC为主的中药:何首乌、党参、
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