早春大棚厚皮甜瓜裂果成因与预防措施.docVIP

早春大棚厚皮甜瓜裂果成因与预防措施 　　导读：早春大棚厚皮甜瓜种植中常发生裂瓜现象，致使甜瓜的品质和商品性下降，给瓜农造成一定的经济损失。经生产实践检验，栽培中要选用优良品种，搞好肥水管理，适当增温降湿，正确使用坐瓜灵，增施有机肥、施钙补硼，保护果实附近叶片健康，可将厚皮甜瓜裂瓜几率降到最低，方法行之有效。 　　厚皮甜瓜果肉甜而多汁、含糖量高、具有浓郁的香味和美观的果外形，且耐储运，是上好的瓜果，深受广大消费者的欢迎。近年来砀山县在农业种植结构调整时，注重厚皮甜瓜的引种栽培试验示范，已初步掌握了其无公害高产综合栽培技术。目前砀山县瓜农早春种植667 m2大棚厚皮甜瓜，平均收入一般在8 000元左右。由于厚皮甜瓜栽培周期短、品质佳、效益高，广大瓜农种植积极性高涨，现砀山县种植面积在5 333.3余hm2，厚皮甜瓜种植已成为砀山县农业生产的一项主要产业。但近年来我们在指导厚皮甜瓜生产中了解到，厚皮甜瓜的裂瓜现象较为普遍，致使甜瓜的品质和商品性下降，给瓜农造成一定的经济损失，且裂瓜还造成瓜农和瓜种经销商的纠纷，基于此我们深入进行了调研分析，初步掌握了厚皮甜瓜裂瓜的原因，并制订了相应的预防措施，经生产实践检验行之有效。现将厚皮甜瓜裂瓜的成因及应对措施总结如下。 　　1 厚皮甜瓜果实的生长发育特点 　　一般厚皮甜瓜授粉后的4～5天，子房直径发育到2～3 cm，即标志着幼果已经坐稳。雌花授粉后的10天左右果实表皮和外果皮细胞停止发育，果皮开始硬化，到第20天时逐步形成充实坚韧的果皮。由于中果皮和内果皮（即果肉）的不断充实，内部压力不断增加，有网纹的品种开始发生龟裂，逐步形成网纹。幼果坐稳后即开始迅速膨大，进入果实膨大期。雌花授粉后至第15天左右，果实纵向发育大于横向发育，此期称作第一膨大期；此后果实发育以横向发育为主，果实内部压力增加，此期为第二膨大期。果实膨大期是厚皮甜瓜需肥、需水的高峰期，此时的肥水管理十分重要。 　　2 裂果现象的成因 　　2.1 品种的原因 　　厚皮甜瓜是旱生作物，不适宜在高湿条件下生长。目前生产上使用的大多为厚皮甜瓜??薄皮甜瓜杂交种，通过同薄皮甜瓜杂交提高厚皮甜瓜的耐高湿性。如果影响果皮发育的遗传因子恰好是由薄皮甜瓜提供的，那么这个品种的果皮发育就不充实，很容易产生裂果。如使用这类品种，厚皮甜瓜裂瓜的可能性就增加；若不经试种就大面积引种，就容易产生裂瓜，给瓜农造成损失。 　　2.2 肥水供应不协调 　　果实膨大期是厚皮甜瓜需水的关键时期，土壤水分供应不均衡是造成裂果的重要原因。在果实第二膨大期，如果在土壤持续干旱的情况下，采取大水灌溉的方法，植株体内水分过剩，极易产生裂果现象。为防止甜瓜秧苗前期徒长，有些瓜农在甜瓜生长前期控水过度，造成果实膨大期缺水，使瓜皮过早老化变硬。膨大后期随着气温的升高，甜瓜需水需肥量开始增大，这时一些瓜农又一次施肥水过多，导致甜瓜内部迅速生长膨大，从而甜瓜果皮出现裂缝而产生裂瓜。 　　2.3 棚内温湿度影响 　　在果皮开始硬化的阶段，如果遇到低温、高湿条件，日平均气温低于15℃或夜间气温突然下降，果皮会硬化迟缓，发育不充实，在进入果实第二膨大期后，随着果实内部组织的增加，就会产生裂果现象。砀山地区往往容易出现倒春寒，使这种现象在厚皮甜瓜设施栽培中极易发生。 　　2.4 坐果灵使用方法不当 　　近几年，砀山县瓜农为了提高厚皮甜瓜坐果率及增加其生长速度，以提早上市，增加产量，大多使用坐瓜灵。部分瓜农没有遵照坐瓜灵使用说明，且在小面积试验示范后喷施，由于喷药不均匀、重复过量喷施、施用浓度过大等原因，使果实表面易过早老化，而内部组织生长加快，外部表皮生长过慢，为裂瓜形成埋下隐患。 　　2.5 土壤中、微量元素供应不足 　　硅和硼是细胞壁发育的必需元素，底施硅肥和雌花开放前叶面喷施硼肥有利于果皮的充分发育。另外，施硼对花粉管的伸长有明显的促进作用，对雌花授粉结实有益。我县厚皮甜瓜种植区多为砂壤土，土壤有机质含量低，灌水后土壤易板结，渗水太慢，根系透气性差，影响作物对营养的吸收，土壤中缺钙、硼等中、微量元素造成裂瓜。另外，由于我县厚皮甜瓜种植户土地有限，普遍存在多年连作现象，致使土壤本身缺硼、缺钙，加上农户施肥时不注重施用硼、钙肥，而导致厚皮甜瓜出现裂瓜现象。 　　2.6 底叶摘除过早、过多，甜瓜遇雨淋 　　部分瓜农为防止病害、加强通风，甜瓜底部老叶摘除得过早过多，使底部甜瓜失去叶片遮荫，甜瓜遭受阳光直射致使果皮老化变硬，果皮收缩后在甜瓜表面产生同心圆形的龟裂纹。5月上中旬部分农户过早撤去棚膜，这时甜瓜如遇雨淋，极易开裂。 　　3 防止裂果的措施 　　3.1 选用优良品种 　　所选品种要前期耐低温弱光，具有早熟性，丰产性、抗病性和抗逆性强；子蔓坐果，坐果率