高一生物 2-5 细胞中的无机物ppt 人教版.pptVIP

水——生命之源 一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食 一个人不喝水，1d就会丧失意识，生命濒危 地球表面约3/4的部分是水 细胞中含量最多的化合物——水 几种不同生物体水的含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 水含量% 97% 80-85% 78% 65% 90% 60-80% ①不同生物体的含水量不同，这与其生活环境密切相关 幼儿 VS 老人 ③同一个体不同生长发育期含水量不同，这与其新陈代谢有关 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液 所占比例% 10 22 76 79 83 ①细胞中含量最多的化合物是水 ②不同生物体的含水量不同，这与其生活环境密切相关 ③同一个体不同生长发育期含水量不同 ④同一个体，在不同的组织、器官中的含水量不同 A.④ B. ①②③④ C. ①②③ D.①② √ 　　自然界中的水以三种形式存在。那么，在 细胞内水是否还是以这三种形式存在呢？ 心脏和血液的含水量很接近 为何心脏呈坚韧的形态而血 液却呈流动的液态？ 这说明什么 组织器官 心脏 血液 水的质量分数％ 79 ％ 83 ％ 是与细胞内的其他物质_________的水 约占细胞内全部水分的______ 以______形式存在、可__________的水 约占细胞内全部水分的_______ 结合水 自由水 相结合 4.5% 游离 自由流动 95.5% 容易流动，容易蒸发。 不能自由流动，也不容易散失。 水的存在形式 刚收获的新鲜玉米在阳光下晒干，质量减轻，这 个过程损失的主要是_________；晒干的玉米经 过加工成为爆米花，这个过程损失的主要是 _________ 。 自由水 结合水 思考一下 将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管 上将出现小水珠，这些水属于_________。 结合水 水在细胞中的作用 1）结合水：是___________的重要组成成分。 2）自由水: ①细胞内的良好_______； ②参与＿＿＿＿＿＿＿； ③为细胞提供＿＿＿＿＿ ； ④运送＿＿＿＿＿和 ＿＿＿＿。 细胞结构 溶剂 液体环境 生物化学反应 营养物质 代谢废物 巩固练习： 1.细胞中含量最多的化合物是（ ） A.蛋白质 B.淀粉 C.水 D.糖类 C 2.水在生物体的许多化学反应中充当（ ） A.溶剂 B.催化剂 C.载体 D.还原剂 A 二 细胞中的无机盐 阳离子： Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。 1 无机盐在细胞中的存在形式 ------离子的形式 2 无机盐在细胞中的含量 ------极少，仅占细胞鲜重的1%— 1.5% 阴离子： Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。 二、细胞中的无机盐 3、无机盐的生理功能 ①.细胞中的某些化合物组成成分 ②.维持生物体正常生命活动 ③.维持水盐平衡和酸碱平衡 讨论二 讨论三 讨论一 细胞中的无机物 水 无机盐 生命活动离不开水 水在细胞和生物体中的含量 水的两种存在形式 水在细胞中的作用 无机盐在细胞中的含量 无机盐在细胞中的主要存在形式 无机盐在细胞中的 作用 重点 重点 1、已知Mn2+是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原 酶，缺Mn2+的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐 离子 A、对维持生物体生命活动有重要作用 B、对维持细胞形态有重要作用 C、对维持酸碱平衡有重要作用 D、对调节细胞内外的渗透压有重要作用 课堂巩固 2、人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠溶液中； 若将红细胞置于蒸馏水中，红细胞会吸水过多而胀破； 若将红细胞置于浓盐水中，，红细胞会因失水而皱缩， 因而丧失输送氧气的功能。所以医生给脱水病人输液 时常用0.9%的生理盐水，这个事实说明 A、无机盐对维持细胞形态和功能有重要作用 B、无机盐是正常红细胞的主要组成成分之一 C、水分子容易进出细胞 D、无机盐离子容易进出细胞 3、人体某些组织的含水量近似，但存在形式却不同，例 如：心肌含水量约79%，而呈坚韧状态，血液含水量约 82%，却呈川流不息的液态。从