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酸性溶液和碱性溶液 通常情况下是不允许品尝化学试剂的味道的,那我们怎么确定物质的酸性或碱性呢? 回忆:将二氧化碳通入紫色石蕊试液看到什么现象? CO2+H2O===H2CO3 能使紫色石蕊试液变红 食醋、酸果汁等有酸味的物质的溶液是否能使紫色石蕊试液变红? 活动探究 试剂 酸果汁 白醋 稀盐酸 纯碱 溶液 石灰水 肥皂水 蔗糖水 食盐水 操作 现象 能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性 变红 变红 变蓝 变蓝 不变色 不变色 能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性 不能使紫色石蕊试液变色的溶液,既不显酸性,也不显碱性,呈中性 结 论: 变 红 变蓝 能检验溶液酸、碱性的试液,称为酸碱指示剂。 石蕊和酚酞是两种常用的酸碱指示剂。 为了使用方便,通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。 酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红,碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。 石蕊试纸的使用方法: 将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上,然后观察试纸颜色的变化。 友情 提醒 交流实验结果,归纳出指示剂变色情况与溶液酸碱性的关系,结果列表如下。 中性溶液 酸性溶液 碱性溶液 石蕊试液 酚酞试液 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 紫色 无色 红 色 无 色 红色 蓝色 红色 蓝色 寻找科学家的足迹 (发现酸碱指示剂) 著名化学家罗伯特.波义耳在一次实验中,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿,他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现,做出了各种假设,经过多次实验验证,探究普遍规律,终于获得了成功。 人有了知识,就会具备各种分析能力, 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书,广泛阅读, 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识, 培养逻辑思维能力; 通过阅读文学作品,我们能提高文学鉴赏水平, 培养文学情趣; 通过阅读报刊,我们能增长见识,扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操, 给我们巨大的精神力量, 鼓舞我们前进。 * *
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