研究有机物的一般步骤和方法2010-9-8潘斌.pptVIP

研究有机物的组成和结构的一般步骤和方法 一、研究的基本步骤 二、有机物的分离和提纯 1、物理方法 （1）蒸馏 适用于沸点相差较大的液态混合物 仪器： 酒精灯、蒸馏烧瓶、温度计、 冷凝管、接液管、锥形瓶 注意： 温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口 加热前加碎瓷片，防止液体暴沸 （2）重结晶 适用于在溶剂中的溶解度有差异的固态混合物 对溶解度的要求：杂质的溶解度很小或很大， 被提纯的有机物的溶解度受温度的影响较大。 操作步骤：加热溶解 → 趁热过滤 → 冷却结晶 仪器：烧杯、漏斗、玻璃棒 （3）萃取 适用于 在两种互不相溶的溶剂中溶解度有较大差异的混合物的分离。 萃取剂的要求：被提纯的有机物在其中的溶解度较大，且与原溶剂互不相溶也不反应 ； 仪器： 分液漏斗、烧杯。 操作：先将下层液体从下口放出，后将上层液体从上口倒出。 其它物理方法： 过滤、分液、分馏、升华、渗析、色谱法等 2、化学方法： 加入某种试剂进行化学反应 例1：（1）如何将正丁醇（沸点117.25℃）和乙酸(沸点117.9℃)的混合物分离？ 加入NaOH溶液，加热蒸馏，馏分为正丁醇，残留液中加入浓硫酸，反应后再蒸馏得乙酸。 （2）某甲酸溶液中可能混有甲醛，如何通