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铅对人体健康危害及污染处理方法 　　[摘要]：铅作为一种重金属元素进入环境后不能被生物降解，并通过进入食物链在生物体内累积，影响生物正常生理代谢活动，危害动物及人体健康。本文描述了铅的性质、来源、对人体产生的影响并介绍了几种铅污染防治的方法。 　　关键字：铅、人体、污染、健康、处理 　　中图分类号：E835.7文献标识码： A 文章编号： 　　铅的性质和存在 　　铅的性质 　　铅是一种浅蓝色、柔软的金属，元素符号为Ｐｂ，原子序数82，相对原子质量207.19，密度11.34，熔点327.5℃，沸点1740℃。铅具有良好的展性、延性、润滑性、抗侵蚀性及高密度、高膨胀系数〔2.95×10.-5 ℃，10～100℃〕、低熔点等特性。 　　铅的存在 　　铅的来源 　　铅最重要的来源是火成岩(ｉｇｎｅｏｕｓｒｏｃｋｓ)和变质岩(ｍａｔａｍｏｒｐｈｉｃ)。主要的天然铅矿有方铅矿(硫化铅)、白铅矿(碳酸铅)和铅矾(硫酸铅)，地壳中天然存在的浓度大约是13×10 -6。 　　大气中铅的天然来源有火山爆发烟尘、飞扬的地面尘粒、森林火灾烟尘及海盐气溶胶等。 　　铅的其它天然来源亦可通过放射性元素铀和氡的衰变而衍生。 　　铅的存在 　　除金属铅外，铅还以碳酸铅、硫化铅、叠氮铅、四乙基铅等多种化合态存在。铅不但广泛存在于大气、土壤、水中，动、植物体内也有。正常人体含铅100～200μｇ，人体各组织含铅情况见表1。骨骼中含铅量约为人体总铅量的90%以上，头发和指甲中含铅量亦较高，血铅量占体内总铅量的2%以下，其中约90%与红细胞结合，其余则在血浆中。 　　表1人体组织含铅量(单位:μｇ/ｇ) 　　 　　 　　铅在环境中的分布循环途径 　　铅是地壳中发现的含量最丰富的重金属元素之一，而土壤中通常含有2～200mg/kg的铅，平均含量为16mg/kg。铅及其化合物是现代社会重要的工业原料，广泛应用于各个领域。目前铅对环境的污染主要是由废弃的含铅蓄电池和汽油防爆剂对土壤、水源和大气的污染所导致。全世界每年使用铅约4×106t，这些铅约有1/4被重新回收利用，其余大部分以各种形式排放到环境中造成环境污染，因而也引起食品的铅污染。大气中的铅80%来自汽车的尾气???因而在城市交通繁忙的中心地带，大气含铅量是农村地区的60～300倍。饮用水中的铅主要来自河流、岩石、土壤和大气沉降。含铅的工业废水、废渣的排放以及含铅农药的使用也能严重污染局部地面水或地下水。但饮用水中的铅主要来自含铅的输水管道，据估计，来自含铅金属水管的自来水中的铅的质量浓度可高达50μg/L，由于“酸雨”的影响，城市或工业区的饮用水的pH值较低，酸性水是铅的溶剂，它能缓慢溶解出含铅金属水管中大量的铅，进而污染水源。土壤中的铅污染主要由汽油燃烧和冶炼烟尘以及矿山、冶炼废水引起，因此在城市、矿山、冶炼厂附近的土壤中含铅量都比较高。栽培的植物利用根系吸收土壤中的铅，当土壤中的铅浓度增加时，也会使植物的铅含量增高，所吸收的铅主要集中于根部，通常散布在空气中的铅也可以通过叶片上张开的气孔进入叶内。由于铅的广泛分布和利用，以及铅的半衰期较长(9a)，在食物链中产生生物富集作用，对食品造成严重的污染，在所有食品甚至在远离工业区的地区所生产的食物中均可测出铅的存在。使用含铅的铅锡金属管道和劣质陶瓷器皿运输、盛装和烧煮食品，可造成铅对食品的直接污染。铅锡焊罐是食品重要的铅污染源，特别对炼乳、婴儿果汁等婴儿食物造成严重污染，使这些食物中的含铅量达到0.5mg/kg。此外啤酒厂和酒厂所使用的铅管和其他含铅设备常会引起酒中铅污染。我国传统食品——皮蛋由于在加工中使用了PbO，往往有很高的铅含量。由于铅在社会各个生产领域的广泛应用，铅以各种形式排放到环境的大气、土壤、水中，造成一系列循环污染；由此，生长在这些被污染的环境中的动植物也受到污染，通过生物圈循环，铅污染到达食物链的终端——人，最终使人体受到铅的危害。 　　铅对人体健康的影响 　　铅对造血系统的影响 　　铅以两种重要形式影响血液形成:(1)阻滞骨髓内红细胞的正常成熟，造成红细胞的点彩和贫血；(2)干扰血红蛋白形成所必需的两种重要物质———δ 氨基乙酰和粪卟啉Ⅲ，从而抑制血红蛋白的合成。铅对造血系统的影响表现是小红细胞、血红蛋白过少性贫血及轻度溶血性贫血。这是因为铅通过它对血红素合成中几种酶的抑制作用及红细胞膜的损伤所引起的。铅引起的贫血作用，儿童比成人更敏感，血铅浓度大约是40μｇ/100ｍＬ时，就可能发生血红蛋白的减少，重症患者可出现面色苍白、心悸、气短、乏力等。大量铅对成熟红细胞有直接溶血作用，这也许是由于铅与红细胞特别是细胞膜有高度亲合力，使红细胞膜的完整性受损。 　　铅对神经系统的损害 　　脑是铅反应最敏感也