第一章 绪论 草学概论 教学课件.pptVIP

* 许庆方 xqfsx@ 博士 副教授 动物科技学院 * 许庆方 xqfsx@ 博士 副教授 动物科技学院 * 许庆方 xqfsx@ 博士 副教授 动物科技学院 3.草业理论 3.1 草业概念的提出 1982年郎业广同志的草业思想是“集草为业”，就是把牧草、饲草、食草、药草、农草（绿肥、草田轮作制）、林草、渔草、水草、海草、花草、烟草、色草、香草、纸草、柴草以及草坪、草被、固沙草、固土草、护坡草等，统归草业，建立新的草业体系，建立中国草业。 许鹏（1985）指出“草业是以草地资源为基本生产资料，从事生产经营的产业部门，它的结构成分应有14个方面。”并给出了草地生产系统结构与流程图。 * 许庆方 xqfsx@ 博士 副教授 动物科技学院 3.草业理论 3.1 草业概念的提出 钱学森教授（1985）认为，知识密集型的草业产业，是以草原为基础，利用日光能量合成牧草，然后用牧草通过兽畜，通过生物，再通过化工、机械手段，创造物质财富的产业。 “草业，是作为产业的概念提出来的，它是以草原为基础，利用光能，通过生物，创造财富的产业”（钱学森，1986） prataculture 草业的概念不仅是开发草原、种草，还包括饲料加工、养畜、畜产品加工。最后一项也含毛纺织工业…… * 许庆方 xqfsx@ 博士 副教授 动物科技学院 3.草业理论 3.1草业概念的提出 王明昶（1992）：狭义的草业和广义的草业 侯向阳（2001）：草业是美化环境、饲草生产、草产品加工、草地畜牧业发展、生态建设为主要功能的新兴技术密集型产业。 现代草业——modern grassland industry 现代草业作为一个新的产业，是以系统理论，可持续发展理论及产业经济理论等多种理论为基础的。 * 许庆方 xqfsx@ 博士 副教授 动物科技学院 现代草地农业(modern grassland farming )(2002)是在现代农业科学技术支撑下，在草地农业化过程中形成的，以草本植物为主或有一定树木和灌丛存在，有家畜和野生动物生存，以收获植物和动物产品为主要生产方式的一种复合农业生态系统类型，也是自然草地生态系统发展到一定阶段的产物。 3.草业理论 3.1 草业概念的提出 任继周院士（1988，1995）提出“草地农业作为一种特殊的农业生产系统，从它的生产特性来看，包括有四个层次：前植物生产层——以“景观资源”表现其生产意义；植物生产层——以植物资源表现其生产意义；动物生产层——以动物资源表现其生产意义； 外生物生产层——植物、动物产品的加工流通。 * 许庆方 xqfsx@ 博士 副教授 动物科技学院 3.草业理论 3.2 草业科学 郎业广（1982）：草业科学是研究播草、种草、栽草、养草、护草、灭草和用草的科学。 苏加楷（2000）：草地科研探索草地和草地畜牧业的自然规律和经济规律的活动。主要研究对象是从草地环境到草地牧草、草食动物，再到畜产品，形成一个完整的体系。涉及的学科有生物学、地学、农学（包括畜牧学、饲料科学）、生态学、经济学和系统科学等领域，综合性很强。研究内容从草地的宏观管理到草地动植物的微观性状。 主要目的是不断提高草地持续生产能力，建立不同类型的草地畜牧业优化生产体系，发挥各类型草地资源的潜在生产能力，为社会提供优质、高效的草、畜产品。 * 许庆方 xqfsx@ 博士 副教授 动物科技学院 3.草业理论 3.3 草业科学体系 生态学中不同生物与生态系统和它们的环境的接触面叫界面。 任（2000）：尽管草业科学和草业生产涉及植物、动物、微生物、土壤、地被、大气及人类活动，没有必要也不应该去分别研究这些众多的学科，而是研究这些学科的交叉点——界面，以达到预期目的。 任继周以“界面”构建草业科学体系 * 许庆方 xqfsx@ 博士 副教授 动物科技学院 3.草业理论 3.3 草业科学体系 草丛Ⅰa Plant 界面A过程 Interface A 地境 Ⅰb Site 草地 Ⅱa Grassland 界面B过程 Interface B 动物 Ⅱb Animal 草畜系统 Ⅲa Grassland-livestock system 界面C过程 Interface C 人类活动 Ⅲb Human activity 草业