海洋生物学论文之小黄鱼.doc

小黄鱼 摘要:小黄鱼是中国的一种重要的海洋经济鱼类，主要分布于中国东海,黄海和渤海海域，属暖温性近底层鱼类，在我国,传统渔业历史上一度与大黄鱼、墨鱼、带鱼并称“四大海产”，但小黄鱼资源正面临着日益衰减的趋势。小黄鱼富含蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A 等人体所需的多种营养成分，营养价值高。本文就小黄鱼的分类地位，形态特征，种群分布，资源利用现状，研究进展等方面作全面综述，以期为合理和可持续的利用小黄鱼渔业资源提供基础资料 关键词：小黄鱼；形态特征；种群分布；渔业资源利用；研究进展 正文：小黄鱼，又名小鲜（浙江）、小黄瓜（福建）、黄花鱼（山东、河北和辽宁）等，由于其在中国传统海洋渔业上的重要地位，一度与大黄鱼、墨鱼、带鱼并称“四大海产”。小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A 等人体所需的多种营养成分，食用价值高，而且无论从中国传统医学还是现代医学研究中，都发现小黄鱼还具有相当高的药用价值。例如：鱼鳔具有润肺、健脾、补气血的功效；胆能清热解毒、平肝、降血脂；鱼磷可制药用胶；精巢用来提取鱼精蛋白、精氨酸；卵巢则可用于提取卵磷脂。本文就小黄鱼的分类地位，形态特征，种群分布，资源利用现状，生殖洄游，研究进展等方面作全面综述。 一：分类地位 小黄鱼属鲈形目、硬骨鱼纲辐鳍亚纲鲈形目鲈亚目食疗作用黄鱼味甘咸、性平，入肝、肾二经黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效27°00′N 以北、125°30′E 以西，水深不超过100 m 的海区，以及受长江径流影响较大的黄海南部和东海北部水深40~80 m 的海区，属暖温性近底层鱼类。 二：形态特征 小黄鱼体长圆形，侧扁,尾柄长为其高的2倍。头大，口宽而倾斜，上下颌略相等。下颌无须，颏部有6个细孔。上下颌具细牙，上颌外侧及下颌内侧牙较大，但无犬牙；腭骨及犁骨无牙。头及身体被栉鳞,鳞较大，侧线上鳞5～6个;背鳍及臀鳍鳍条膜上有2/3以上被小圆鳞。臀鳍鳍条少于10。鳔侧管2小分支平行但不相等，呈一长一短管状。小黄鱼外形与大黄鱼极相似，但体形较小，一般体长16～25厘米、体重200～300克。小黄鱼体长而扁侧，呈柳叶形，嘴尖，头内有耳石，背部灰褐色，腹两侧为黄色，鳞片中等大小，背鳍较长，中间有起伏，尾鳍双截形。小黄鱼肉嫩且多，肉呈蒜瓣状，刺少，味鲜美。。大小黄鱼的主要区别是：大黄鱼的鳞较小而小黄鱼的鳞片较大而稀少；大黄鱼的尾柄较长而小黄色尾柄较短；大黄鱼臀鳍第二鳍棘等于或大于眼径，而小黄鱼则小于眼径；大黄鱼骸部具4个不明显的小孔，小黄鱼具6个小孔；大黄鱼的下唇长于上唇、口闭时较圆，小黄鱼上、下唇等长、口闭时较尖3~4 个种群。其依据主要有：1）形态特征；2）地理分布；3）产卵场和越冬场的分布；4）洄游路线；5）基因组DNA 变异。 依据：产卵场和越冬场的分布及其洄游路线 主要有：黄渤海群、黄海群、南黄海群、东海群. 地理位置：黄渤海群：越冬场在黄海南部，洄游于黄海南部与渤海之间。春季时，一支产卵场在莱州湾、渤海湾及辽东湾等处；另一支在鸭绿江口附近南黄海群：越冬场在黄海南部，产卵场主要在江苏吕泗渔场东海群：越冬场位于浙江温州外海，产卵场在长江口外佘山东北海区 依据：RAPD 变异 主要有;北部群系（黄渤海群）中部群系（南黄海群）和南部群系（东海群） 依据：产卵场 主要有：南黄海群、黄渤海群东海群 地理位置：南黄海群：江苏海州湾至浙江省嵊泗海域沿海产卵的群体 黄渤海群：山东南部（35°30′N）以北沿海产卵的群体； 东海群：浙闽沿海（大致30°N）以南沿海产卵的群体 四：资源利用现状： 不同的季节和海域，小黄鱼群体分布呈不同的状况。在河北境内（划归渤海海区），夏季小黄鱼的分布较广，从南到北各海区均有分布，较密集集中在唐山海区，但在春季，分布较少［16］；在黄海南部、东海北部海域，夏秋季节，小黄鱼主要出现在大沙、江外、吕泗和沙外渔场。有学者也指出小黄鱼的资源分布与水温和盐度有关近年来的研究表明黄海的海洋温度、盐度以及一些生化指标（如溶氧量、N ：P 等）已经发生了改变，这些变化可能会导致小黄鱼种群结构的改变，Chen［25］在1997 年研究渤海和黄海的渔业资源分布时发现小黄鱼资源已经从以前接近20% 的渔获量锐减到现在的2%，并且鱼体有低龄化的趋势。东海1950s~2000s 小黄鱼渔获量 从图不难看出在东海海域，上世纪50 年代到90 年代，我国东海区的小黄鱼资源一直处于衰减之中。50 年代处于比较高的水平，但之后持续下降，虽然从80 年代我国实行 “伏季休渔”制度，东海区渔业资源有了较大程度的恢复，但下降的趋势直到90 年代才得以遏制，且渔获物以低龄幼鱼为主。“伏季休渔”成效比较显著。应进一步加大实