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PAGE PAGE 7 2006学年建德市小学科学教学案例评比 2006学年建德市小学科学教学案例评比 不是重复的实验 ——对“水在食物消化中的作用”教学片段的反思 【一则教学日记】 2006年12月21日 天气 晴 地点 实验室 今天我非常郁闷，从教十多年来，一直没有碰到这么多的学生在课堂上因为做一个实验而呕吐。 事情是这样的。中午吃饭的时候，很多五年级的学生在向我诉苦，说我布置带的面包他们都没有买到。于是在吃完饭后我就准备了十二碗米饭，放到实验室里准备给他们上课时实验用。 下午第二节课，五（2）班的学生如约而至，检查同学带面包的情况，结果非常的好，每组都有两三位同学带来，不需要用我准备的米饭了。面包带来干什么用的呢？我没有直接告诉学生。他们迫切想知道面包的用途，课堂上的表现极其认真。 这堂课教学的内容是《水——人体最重要的营养素》，前面部分的内容很快就交流好了。在教学“水在食物消化中的作用”这一环节中要用到面包了，学生终于知道带来的面包的作用是放在嘴里咀嚼，很开心。可以在课堂上吃东西了！这个实验的要求是：把大小相同的面包块放在嘴里分别咀嚼上一分钟、三分钟、五分钟和十分钟，然后把它放在培养皿里，滴上碘酒，看看有什么不同的变化。想一想，这是为什么？实验前，和学生讨论实验注意点的时候，我很担心学生一下子就把面包吃完了，所以强调面包要分成六份，四个同学每