《现代企业管理》 第8章 质量管理.pptVIP

《现代企业管理》电子教案 主编 付春雨 鹤壁职业技术学院 经济管理系 第8章 现代企业质量管理 学习目标1．掌握质量及质量管理的概念；2．掌握全面质量管理的基本思想；3．掌握质量管理的统计方法的运用；4．掌握质量管理体系与质量体系认证 第一节 质量管理概述 一、质量管理的概念 1．质量的概念 （1）产品质量 （2）工作质量 （3）工序质量 1. 性能指标：产品的使用功能 2. 安全性：产品对使用者无危险和伤害 3. 可靠性：产品使用功能的稳定性 4. 寿命：产品发挥正常功能持续时间 5. 美感：用户对产品色香味的感觉 6. 认同程度：产品满足顾客需求的程度 7. 售后服务：处理顾客抱怨的及时和满意 （1）质量是组织赖以生存的基础 （2）质量是消费者权益的保障 （3）质量是振兴民族产业的战略因素 质量管理的内涵 按ISO9000的定义，“质量管理是指导和控制一个组织的与质量有关的相互协调的活动”，这些活动包括：质量方针、质量策划、质量控制、质量保证、持续改进 。 （1）质量方针 根据ISO8402的定义，质量方针是指 “由组织的最高管理者正式发布的该组织的质量宗旨和质量方向。……质量方针是企业总方针的一个组成部份,由最高管理者批准”。 （2