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谷润员工规范
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谷润超市
——您的生活管家
门店管理办法和行为规范
本标准对本公司各门店进行规范
营业时间:冬季(08:30——20:30)
夏季(08:00——21:00)
经营方式:统一品牌、统一管理、统一投资、统一采购、统一定价、统一配送、统一核算、分散经营、实行店长负责制。
人员数量:店长+工作人员
现场管理确保良好的企业形象,增加来店顾客,扩大销售。
卫生管理:确保经营场地整洁,过道通畅,时时保持设备、货架、柜台、橱窗等的干净、明亮。
陈列管理:商品齐全、货物整齐,根据货物品牌、型号、规格摆放,让顾客一目了然。
服务管理规范
服务用语:服务语言“您好”“请稍等”“对不起”“让您久等了” “欢迎再来”忌讳用“不知道”“卖完了”“不行”“没有了”
形象要尔:服装得体、干净整洁、
对缺货的处理:发现顾客购买胡商品缺货时,首先应表示歉意,然后应告知何时到货或者推荐其它替代品(或其它品牌的),然后及时的反馈给公司。
店长要求
顾客管理:顾客群的分析,联系方式和档案的搜集。
员工的管理:安排值日和轮休,对员工的考核。
薪酬管理
1.基本数据:
店长基本工资500元+奖金( )+城镇养老保险+月销售提成+年终奖励
员工基本工资500元+奖金( )
每个门店公司负责两份基本工资和两份奖金奖励
最低生活保障500元/月;
城镇养老保险,退休后享受城镇退休职工最低生活保障待遇;
2.销售提成
月销售额5万以下(含5万);按销售额的1%计算销售提成;
月销售额5万以上至10万以下(含10万元),按销售额的1.5%计算销售提成;
月销售额10万元以上至15万元以下(含15万元),按销售额的2%计算销售提成;
月销售额15万元以上,按销售额的2.5%计算销售提成。
考核办法
公司通过监控管理系统和现场的不定期检查,进行员工月度考核。严格按照公司规定的上下班时间,同时加上店长负责制,店长实行月度考核外还实行半年度考核和年度考核。员工迟到、早退按单位制度处理,每迟到、早退以内的,扣罚元。超过一小时,扣罚元,超过4小时的,按旷工一天处理。 S(二) 旷工是指未按规定执行请假手续,并无正当理由不按时上班或请假未批准擅自休假者按旷工处理。 Y, [??T: W, p- L0 ?9 ~8 B一个月内累计迟到早退矿工达到 时,从基本工资中扣除
门店清洁度考核:
销售量按照公司规定的提成办法执行
耗损率考核:每个月每个门店耗损率控制在 %时,奖励 ,连续三个月耗损率保持在 % 。
每个新设的谷润超市门店店长有 个月试用期,试用期满经公司考核合格者,为其办理养老保险。
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