中毒事故应急救援预案实施.docVIP

工程 中毒事故 应急救援预案 编 写： 审 核： 批 准： 项目部 年 月 日 目 录 1. 目的 2 2. 工程概况 2 3. 术语定义 2 4. 危险源分析及风险评价 2 5. 预案分级响应 3 6. 应急组织机构 3 7. 事故应急处理预案 3 8. 应急救援预案演练 3 目的 为了确保施工过程中可能发生的中毒事故能迅速有效组织处理，将事故损失减至最低程度，特制定本应急预案。 工程概况 本工程属于xxxxxx工程项目,主要是生产保健、药用食品的原料。整个投资项目还包括了主厂房的配套设施：公用工程、科研楼等。厂房位于原南沙（龙沙）第一工程左右两侧。 术语定义 食物中毒：细菌性食物中毒：夏秋季较多，食物被细菌污染，繁殖产生大量毒素，多见于肉类食品，剩饭菜，乳制品等，以火腿、腊肠、罐头等食品引起食物中毒最为严重，是因缺氧环境中大量繁殖肉毒杆菌所致。细菌性食物中毒多在食后数十分钟至数小时内发病，其症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、水样便。同食者多在同一时间内先后发病。呕吐、腹泻严重者，可造成脱水和电解质紊乱、休克等。对重症患者应迅速予以洗胃、灌肠。特效治疗可采用1%美蓝小剂量口服或以25%～50%葡萄糖液20毫升稀释后缓慢静脉注射，用量为1～2克/公斤体重。可同时大量给予维生素C。 1