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养猪场可以做到染零排放
养猪场可以做到污染零排放
——生物发酵舍零排放养猪
一、畜禽养殖污染严重,其污染治理是一个老大难问题
随着经济快速发展和社会的进步,生猪的需求和产业化进程显著加快,一方面,养殖模式正逐步向标准化、规模化、产业化养殖模式发展;另一方面,农村传统的分散养殖仍然存在。生猪等畜禽养殖的粪尿、污水和臭气对生态环境造成严重污染问题,对环境的压力逐渐加大。养殖业的污染已经成为当前亟待解决的污染问题之一,其污染治理是流域水环境综合整治主要的内容之一,也是在新农村建设中农村生态环境整治、维护农村生态环境安全的重要内容。
畜禽养殖的污染整治难度大,以往缺乏有效和经济的治理技术是原因之一。畜禽养殖场排出的粪尿和污水的氨氮浓度高,污水脱氮的工艺比较复杂,导至污水处理设施投资大、运行管理复杂、运行费用高,对经济效益不高的畜禽养殖业来说会遇到很多困难。因而乡镇畜禽养殖污水就算有污染治理设施的,多数也只有厌氧产沼气,然后排到水塘自然净化,治理设施多数很简陋;小规模的畜禽养殖的污水直接排入水塘自然净化,造成水塘严重富营养化,发黑发臭;众多的小型畜禽养殖点根本不考虑废水处理,甚至设在水源保护区内,造成比较严重的污染;这些畜禽养殖点在一轮清拆之后不久又会重现,防不胜防,耗费大量的监督力量仍难以解决。畜禽养殖场的污染治理是环保部门、农业部门非常头痛的问题。
除此之外,传统养猪还存在投资高、利润低、出栏猪肉质低,依赖抗生素药物给猪防病等问题。
要从根本上解决畜禽养殖污染问题,关键是要科技的支撑和技术的创新。
二、生物发酵舍零排放养猪技术完全解决了畜禽养殖的污染问题
新型的养猪技术----生物发酵舍零排放养猪技术,是一种可以解决上述问题的可行技术。该技术可以实现无污染生态养猪模式,深受养猪业欢迎。
过去养猪场给人的印象是臭气熏天、苍蝇成群,而使用生物发酵舍零排放养猪技术的养猪场,没有粪尿和污水外排,闻不到臭气,环境整洁(见照片)。该技术是一种从源头上消除粪便污染又能节能减排的养殖污染防治新技术。技术实施是在在猪舍铺上锯末、谷壳、米糖和酵素混合成的垫料(发酵床),猪饲养在该垫料上,利用垫料特定的微生物将猪粪尿降解消化,使废物减量化并资源化(垫料连续使用和发酵2--3年后成为优质肥料),实现了清洁生产,猪舍无粪尿和污水外排;在养猪饲料中添加酵素,使得在猪体内建立良好的微生物平衡,提高猪对饲料的吸收率,增强了猪的抗病能力,减少药物的使用,提高猪肉品质,生产出无公害猪肉。经环保部门监测,猪场无污水排放,场界恶臭符合GB14554-1993标准。
生物发酵舍零排放技术原理:
筛选优质活性菌株(有益菌)经微生物培养、复壮、驯化,再经特殊工艺发酵制成猪圈的垫料和投加到饲料与饮水中,这些生物菌种具有无毒、无害、无污染、无残留等优点,它能够改善动物肠道中的微生物菌群使之更加平衡,增加机体免疫力,防止某些疾病发生,提高饲料利用率,促进生长,改善饲养环境,减少因使用抗生素所产生的菌群失调和抗生素残留;同时,还可提高产品品质。在微生物及其分解产物的相互作用下,动物消化系统所排放的粪尿臭气和未消化的有机质,如氨气、精蛋白质、碳水化合物等,在肠道内和生物发酵床的垫料中会得到充分有效的降解,从而做到养殖零排放、零污染。????生物酵素主要菌群以光合菌、乳酸菌、枯草芽胞杆菌、酵母菌,分解菌等20余株活性菌组成,产品为纯天然、无毒、无害。
生物发酵舍零排放养猪技术是一种无污染、零排放的环保农业技术,是传统养猪模式的一场革命。由中国环保产业协会教授级高工陈尚芹(原国家环保总局科技司司长)、中国畜牧兽医学会养猪学分会教授陈清明等、从事环保、畜牧、生物、农业、兽医等不同专业的专家组成的专家评审委员会对生物发酵舍养猪技术进行评审,评审意见认为,该技术在猪舍中铺上锯末、谷壳、米糠和酵素(农业部——进口登记证[2007]外饲准字178号)混合成垫料(发酵床),生猪饲养在该垫料上,垫料中的微生物将猪粪尿降解、消化,使废物减量化并资源化,实现了清洁生产,猪舍无粪尿和污水外排。在养猪饲料中添加酵素,使得猪体内建立良好的微生态平衡,提高猪对饲料的吸收率,增强了猪的抗病能力,减少药物的使用,提高猪肉品质,生产出无公害猪肉。建议向全国推广应用。
生物发酵舍养猪零排放示范基地经环保部门监测,猪场无污水排放,场界恶臭符合GB14554-1993标准。猪肉经福建省分析测试中心检验,达到无公害食品猪肉NY5029-2001和分割鲜、冻猪瘦肉GB9959.2-2001标准。猪舍垫料经福建省中心检验所检验,垫料中有机质和重金属含量符合GB18877-2002标准,可用于生产有机肥料。
三、生物发酵舍零排放养猪技术的优点
1、实现养猪场粪尿真正意义上的零排放。
猪饲养在生物发酵舍垫料上,其所排出的粪尿在猪舍内经酵素完全发酵并被迅速降
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