前堂部经理之工作职责和范围.docVIP

前堂部经理之工作职责及范围 职衔：前堂部经理（FRONT OFFICE MANAGER） 此职位之经理是酒店中最举足轻重的部门主管之一，其肩负酒店之最大收入来源业务——客房收入业务之运作管理。同时，他须推广及协调属下各小组之不同类型工作之推展，其包括订房部、总台接待处、行李部、旅游联络部、夜班经理（大堂副理）、电话总机等，且确保酒店之订房部与其他各单位之营业部能准确地保持紧密之联系，务求能准确无误地销售客房。并与房务部、会计部、餐饮部及工程保养部也保持紧密之联系及合作，共同处理酒店业务上之问题。故作为一个前堂部经理除必须具备灵敏的头脑，反应要快，具有强烈之自信心及幽默感外，还需要具备优良的外语知识及外国人士之风俗习惯知识，且须再加上丰富的组织及领导能力，优良的人际关系，准确的数学及会计知识，以最有效率的安排以求达到最高及最有利润性的客房入住率。 其工作时间如下： 每星期工作六天，每天工作九小时，一小时午饭。 其工作职责范围如下： （1） 为最高之“前堂指挥官”。指挥所有前堂客务活动。 （2） 负责计划、组织、指挥、控制及协调所有前堂客房事宜。 （3） 参加部门主管例会及主持前堂例会。 （4） 参与其他部门主管之联系及合作，以使到前堂客务工作能顺利完成。 （5） 制定前堂预算（BUDGET）及预报（FORECAST）。 （6） 控