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盐的基本知识;中盐上海市盐业公司简介  中盐上海市盐业公司是中国盐业总公司的全资子公司 ，公司下设闵松、嘉青、虹杨、浦东4个配送中心（分公司），控股中美合资上海中盐莫顿盐业有限公司。作为国家专营企业，上海盐业公司与上海市盐务管理局实行两块牌子，一套班子，承担上海市食盐市场管理和盐政执法职能，负责18个区县2300万人口的食盐专营和加碘食盐供应工作。　　多年以来，上海盐业认真落实“食盐专营、全民加碘”的基本国策，坚持提高上海市食盐市场碘盐覆盖率，丰富食盐品种，满足消费需求；同时，根据中盐“两步走”发展战略的统一部署，以“加快发展、率先发展”为己任，积极迎合市场经济发展需要，主动突破传统盐业经营管理模式，深化企业内部改革，加大资源优化配置，推进业态变革，大力发展物流配送，提升专业服务水准，以良好的企业形象和优质的服务质量赢得了广大客户，为致力于地方经济的发展发挥了积极作用。 ;盐是什么;食盐主要分类;中国的盐资源;海盐 生产工艺;;;井矿盐 生产工艺;井矿盐 生产工艺;井矿盐 生产工艺;井矿盐 生产工艺;湖盐生产工艺;盐的国家质量标准;良友金伴平价店盐产品系列;食用盐的选择;食用盐的选择;食用盐的选择;食用盐的选择;盐的正确使用;