科学家怎样的研究有机物.pptVIP

淘宝才智在线 QQ754093490 一、有机化合物组成的研究 有机化合物组成的研究 （一）有机物组成元素的判断 （一）有机物组成元素的判断 ２、钠融法：确定含有Ｎ、Ｃl、Ｂr、Ｓ等元素 （二）有机物分子式的确定 1.直接法（物质的量法） 二、有机化合物结构的研究 二、有机化合物结构的研究 * * 淘宝才智在线 QQ754093490 淘宝才智在线 QQ754093490 科学家怎样研究有机物 二、有机化合物结构的研究 三、有机化学反应 的 研 究 淘宝才智在线 QQ754093490 1、燃烧法：（若产物只有CO2和H2O ，其组成元素肯定有C、H　可能有O。） 　　　　　欲判断该有机物中是否含氧元素： 设有机物燃烧后CO2中碳元素的质量为m(C)，H2O中氢元素质量为m(H)。若 m(有机物)＞m(C)＋m(H)→有机物中含有氧元素 m(有机物)＝m(C)＋m(H)→有机物中不含氧元素 淘宝才智在线 QQ754093490 ３、铜丝燃烧法：确定含有卤素－－火焰为绿色 ４、元素分析仪 淘宝才智在线 QQ754093490 直接求算出1mol有机物中各元素原子的物质的量，即可确定分子式。 2.最简式法：最简式又称实验式，指有机物中所含元素原子个数的最简整数比。与分子式在数值上相差n倍 根据有机物中各元素的质量分数（或元素的质量比），求出该有机物的最简式，再根据其相对分子质量求n的值，即可确定分子式。 淘宝才智在线 QQ754093490 a N(C) N(H) 碳的质量分数 12 氢的质量分数 1 b 最简整数比 如烃的最简式的求法为: 例1、实验测得某碳氢化合物A中含碳80%，含氢20%，又测得该化合物相对分子质量３０。求该化合物的最简式和分子式。 　所以最简式为CaHb,则分子式为(CaHb)n, n=M / (12a+b) (M为烃的相对分子质量,12a+b为最简式的式量) 淘宝才智在线 QQ754093490 二、有机化合物结构的研究 德国化学家李比希（1803～1873） 1832年和维勒合作提出“基团论”：有机化合物由“基”组成，这类稳定的“基”是有机化合物的基础。 1838年李比希还提出了“基”的定义 淘宝才智在线 QQ754093490 １、原子间－－－－主要通过共价键结合 ２、基团（官能团） －ＯＨ羟基、　－ＣＨＯ醛基、　－ＣＯＯＨ羧基、　－ＮＨ3氨基、　－Ｒ烃基、　　－ＣＨ3甲基、 －ＣＨ2ＣＨ3乙基、－Ｃ6Ｈ5苯基、－Ｎ０2硝基等 不同的基团具有不同的结构和性质特点。那如何确定有机化合物的结构呢？用什么方法呢？ 淘宝才智在线 QQ754093490 １、原子间－－主要通过共价键结合 ２、基团（官能团） ３、结构分析法 ①　核磁共振氢谱 氢原子种类不同（所处的化学环境不同） 特征峰　也不同 ②　红外光谱 淘宝才智在线 QQ754093490 红外光谱的应用原理 在有机物分子中，组成化学键或官能团的原子处于不断振 动的状态，其振动频率与红外光的振动频率相当。所以，当用 红外线照射有机物时，分子中的化学健或官能团可发生振动吸 收，不同的化学键或官能团吸收频率不同，在红外光谱图上将 处于不同位置，从而可以获得分子中含有何种化学键盘或官能 团的信息。 核磁共振氢谱（1H-NMR）的应用原理 氢原子核具有磁性，如用电磁波照射氢原子核，它能通过 共振吸收电磁波能量，发生跃迁。用核磁共振仪可以记录到有 关信号，处于不同化学环境中的氢原子因产生共振时吸收的频 率不同，在谱图上出现的位置也不同，且吸收峰的面积与氢原 子数成正比。因此，从核磁共振氢谱图上可以推知该有机物分 子有几种不同类型的氢原子及它们的数目。 *