探究骨的成分及特性.docVIP

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探究骨的成分及特性

探究骨的成分和特性   成年人的股骨能承受250~400kg的压力,肱骨能承受174~276kg的压力。骨的这种特性与骨的成分有密切关系。【活动目标】  1.初步学会设计实验探究骨的成分;  2.对探究骨成分实验收集的数据进行分析,并得出实验结论;  3.对青少年和老年人的骨质特性作出科学的解释。【材料器具】  羊或鲤鱼的肋骨、碳酸钙粉末、稀盐酸、解剖盘、镊子、酒精灯等。【方法步骤】  1.提出问题  从解剖盘中取一根羊或鲤鱼的肋骨,用双手轻轻地将肋骨弯曲,你会感觉到骨既有硬度又有弹性。骨为什么有这种物理特性呢?本组同学讨论后,提出的探究性问题是:( )。  2.作出假设  在日常生活中,人们将各种动物的骨研磨成骨粉,骨粉含有丰富的钙质。骨也可以熬制骨胶,骨胶的黏合力很强。依据这些事实你组作出的假设是:骨的成分中可能有:( )。  3.制定计划  (1)同学们曾经用燃烧法鉴定种子的某种成分,能否借鉴燃烧法鉴定骨中是否含有这种成分?  (2)取少许白色的碳酸钙粉末,放入盛有稀盐酸的小试管内,注意观察实验现象。请同学们思考和讨论:若用稀盐酸浸泡鱼骨,将会得到怎样的结果?  (3)制定探究骨成分的实验计划时,是否有设置对照的必要性?  (4)将本组计划选用的实验材料、实验用具和药品试剂列出清单,并按照清单检查实验台上是否有必要的实验材料和设备?  4.执行计划  (1)小组内做好明确分工。  (2)参考下列表格,记录本组的实验现象。  注意:  (1)使用酒精灯要注意安全;  (2)用稀盐酸浸泡过的骨,要用镊子夹取,用清水冲洗后再观察。  5.交流与评价  向全班同学汇报本组进行科学探究的结果,展示实验处理材料。操作项目 实验组 对照组 Ⅰ Ⅱ 实验 方法 用酒精灯火焰烧鱼骨 用稀盐酸浸泡鱼骨 不做处理 结果 鉴别 方法 用解剖针敲击处理材料 将处理材料对折弯曲 敲击和弯曲处理材料 结果 分析及结论 【讨论】  1.骨中能够燃烧的物质是什么?这种物质有什么特性?   2.骨燃烧后的剩余物质是什么?这种物质有什么特性?   3.骨浸泡在稀盐酸中,被溶解的成分是什么?这种物质有什么特性?   4.骨浸泡在稀盐酸中,不能溶解的物质是什么?这种物质有什么特性?【思考】  1.骨为什么既坚硬又有弹性?   2.青少年为什么要注意坐、立、行的正确姿势?应该有哪些正确姿势?   3.老年人为什么易骨折?为防止老年人骨折,我们能够做什么?   4.为什么说骨是人体最大的钙库?青少年、老年人为什么需要补钙?莲山课件 原文地址:/Health/ba/61342.htm

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