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黄山贡菊栽培管理技术及经济效应 　　[摘要] 阐述黄山贡菊的栽培管理及病虫害防治技术、经济效应。 　　[关键词] 菊花 栽培 管理 经济效应 　　黄山贡菊原名徽菊，主产于安徽省歙县。相传清代光绪年间，因迅速治愈了皇宫内流行猖厥且久治不愈的红眼病。徽菊由此名扬京城，成了徽州府每年必须向朝廷进献的贡品。徽菊由此改称贡菊，又因其地处黄山地区，故又称黄山贡菊。 　　一、栽培要点 　　1.生态环境 　　黄山贡菊生长于皖南山区，平均海拔400m，年均气温16度，年均降雨量1800mm。喜阳光，忌阴蔽；喜温暖，亦能耐寒；喜湿润气候与土壤。 　　2.选地 　　应选择土质肥沃，排水通气良好，避风向阳，pH6～7的砂质壤土为好。 　　3.繁殖方法 　　采用分根繁殖法。在当年菊花采摘完后，选留健壮植株根蔸，上盖厩肥以保温越冬。次年惊蛰前后施一遍稀水粪，促使根蔸处生长出健壮种苗。谷雨前后，土壤湿润时，选择健壮种苗，用适量瑞毒霉，多菌灵等农药溶液浸泡2h左右再移栽。株行距45cm*30cm，每穴1～2株，每667m2约5000株。 　　4.田间管理 　　4.1中耕除草 　　移栽后15d左右进行第1次锄草，以后每月1次，共4～5次。 　　4.2打顶与摘心 　　移栽后25～30d，选晴天将植株地上部分6～7cm处剪去，称“打顶”。以后每月1次摘去顶心1～2cm，共2～3次。 　　4.3施肥 　　每次打顶或摘心后，均用多效唑喷施一遍，以控制植株生长，使分枝增多。于第1，2次锄草后各施一遍稀人粪尿。白露前后植株生长旺盛时，施一遍豆饼肥，霜降前后进入孕蕾期再施一遍磷钾肥。 　　二、病害防治 　　1.黑斑病 　　1.1病状 　　该病从植株的下部叶片发生，主要为害菊花叶片，叶片染病初期出现褐色小点，后扩大为圆形、椭圆形或不规则形病斑，直径5～10mm，严重时叶片变黑枯死。该病在菊花整个生长期均可发生，特别是高温、高湿天气更易发生。 　　1.2防治方法 　　（1）清除感病叶片、病茎和病花，减少侵染来源，冬季深耕，埋除病叶，或轮栽，盆栽土应每年更换新土，注意通风降湿，可减少发病。（2）加强水肥管理，注意氮、磷、钾肥适当配合，防止植株徒长，及时排灌，促使植株健壮发育，提高抗病力。（3）发病初期喷洒58%瑞毒锰锌500倍液，或25%瑞毒霉与65%代森锌按1： 2混合后的500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，每隔710天1次，连续3～4次。 　　2.白粉病 　　2.1病状 　　感病初期叶片出现黄色小点，以后逐渐扩大连结成片，病部布满白色粉霉状物，即病菌的子实体，严重感病的叶片扭曲变形，枯黄脱落，以春夏季发病较多。 　　2.2防治方法 　　（1）冬季清除病残体及落叶，并集中烧毁。科学肥水管理，增施磷钾肥，适时灌溉，提高植株抗病力；注意通风透光，避免栽植过密。（2）发病初期及时用15%粉锈宁500倍液、70%甲基托布津700倍液、50%多菌灵600倍液喷雾。病情严重的可选用25%敌力脱乳油4 000倍液、40%福星乳油9 000倍液。每隔7～10天喷1次，连续用药2～3次即可控制病害。 　　3.枯萎病 　　3.1病状 　　被害植株地上部叶片最初表现为叶色变淡，失去光泽，稍呈波纹状，萎蔫下垂，茎基部微肿变褐，表皮粗糙，间有裂缝，严重时缝中生白色霉状物，根部受害变黑腐烂，根毛脱落，病菌分泌的有害物质破坏寄主细胞组织和堵塞导管，使水分供应受阻，植株很快萎蔫枯死。 　　3.2防治方法 　　（1）病株拔除烧毁，选适宜的植株密度，以便于通风，控制土壤含水量，宜选用排水良好的基质，定期用杀菌剂进行土壤消毒。（2）发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或40%多硫悬浮剂600倍液、20%甲基立枯磷乳油1 000倍液，植株根部浇灌，每株灌0.4～0. 5L，并喷洒全株，每隔7～10天喷1次，连续用药2～3次即可控制病害。 　　4.斑枯病 　　4.1病状 　　主要为菊花害叶片开始叶片上出现圆形黑色小点，后逐渐扩大为近圆形的较大的病斑，近叶脉处的病斑的发展受到叶脉的限制，呈不规则状；病斑边缘暗褐色，中间灰黑色，并产生小黑点；严重时几个病斑会愈合成大斑，而导致叶面凹凸不平，甚至卷曲或焦枯脱落。 　　4.2防治方法 　　（1）及时清除病叶并销毁，选适宜的植株密度，以便于通风，定期用杀菌剂进行土壤消毒。（2）发病初期开始喷洒30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液、80%敌菌丹可湿性粉剂500倍液、50%甲基硫菌灵悬浮剂800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%苯菌灵可湿性料剂l500倍液，隔10～15天1次，视病情防治3～5次。 　　三、采收加工 　　采用烘烤法。烘烤工作在相对密闭的烘花房内进行，以木炭为燃料，竹制花焙为工具。做法是：先将刚采回的鲜花上花焙进行第一嫩焙，此过程约需2.5～