科学探究：熔点及沸点.docVIP

课 题9-11-1 科学探究：熔点与沸点课 时2课时授课时间教学目标1、通过对萘的熔化现象的科学探究，熟悉科学探究全过程的各个环节。2、体验水的三种状态，会描述水的三种状态的特征。3、了解自然界的水循环现象，熟悉水的熔点和沸点。4、学会对物质进行简单的分类。初步认识常见晶体的熔点和沸点。5、从科学探究过程中，感知熔化、汽化现象及其产生的条件。6、把生活现象和自然现象与物质的熔点或沸点联系起来。养成学科学、用科学的习惯和探索真理的科学态度。学情分析通过初二一年的学习，学生已经具备了一定的实验探究能力。根据学生已有的生活常识和地理知识学生已经知道了水以固态、液态、气态三种状态存在着，并且知道水的这三种状态可以相互转化。学生在初二数学已经学习了函数的图像和意义，又为本节课图像的学习做好了铺垫，所以学生已经具备了探究水的三态转化的实验的能力。重 点难 点重点：水的熔点和沸点的科学探究，晶体熔化过程的规律。难点：熔化和沸腾的规律。教学手段运用分析探究水沸腾实验用烧杯、酒精灯、温度计等；多媒体掩饰晶体萘和非晶体石蜡熔化过程。通过实验让学生进一步体验科学探究的环节，从实验中总结出科学的结论。教学方法运用分析实验探究法、小组合作学习法。培养学生动手、动脑思考问题能力，合作探究能力。重点教学环节设计重点教学环节设计导入设计多媒体首先展示：浮想联翩的云朵、银装素裹的雪景、滋润万物的雨水。使学生置身于云彩之下，雪地之上，雨水之中，进入到自己熟悉的环境，回味自然现象的美妙；从“泼水节”的欢乐景象，领略到人与水的亲近、热爱与和谐。进而联想到雾、露、霜等其它自然现象，感受到水的奇妙。在充分利用这一情景设置，将学生由生活情景引向物理问题，激发起学生科学探究的欲望和兴趣。新课教学设计1、水之旅：冰——水——水蒸气——水——冰的实验探究使学生能初步认识到水有固、液、气三种状态，而且在一定条件下可以相互转化。大部分学生已经有这样的生活经验，教师要启发学生把生活经验跟水的状态变化结合起来，再由小范围水的扩展到自然界的水循环，启迪学生想象出地球上水的“旅行”图景，让他们产生疑问：水为什么会在自然界循环？水的三态转化需要什么条件？ 2、科学探究：萘的熔点与水的沸点通过观察冰、雪熔化，水变成气等图片描述的自然现象和学生自己生活中的经历，认识熔化、汽化等物理概念，学生在小学或生活中已经知道温度升高，冰会熔化，加热会使水沸腾（烧开）。但这些经验只是粗略、不完善、不准确的感性认识。教师组织好萘的熔化和水的沸腾这一实验探究活动，不仅能使学生经历科学探究的过程，学习科学研究的方法，而且能让学生通过对实验数据的分析，经历从物理现象和实验中归纳科学规律的过程，自己得出结论。通过同学之间、师生之间的交流与合作，加深对水的熔点与沸点的认识。学会用类似的方法去研究其它物质，了解晶体与非晶体的区别，学会对物质进行简单的分类。理解其它常见晶体的熔点和沸点。师生互动设计教师通过提问、多媒体等手段引导学生从已知知识中产生疑问，带着问题引导学生提出计划进行实验探究，实验过程中进行相关的指导。相关互动下表中进行设计。学生活动设计活动一：使用电水壶、勺子产生人工雨，由教师和一个同学演示完成，过程略。活动二：分组实验探究——水的沸点|1、提出问题：冰在什么情况下开始熔化？水在什么情况下沸腾？在熔化和沸腾过程温度如何变化？2、猜想与假设3、制定实验方案：思考下列问题：应采用什么方法加热？怎样既节约能源又节省时间？（1）.开始给水加热时，在什么地方形成气泡？并考虑气泡是怎样形成的？水的沸腾前后上升的气泡大小怎样变化？（2）.水的沸腾过程中温度如何变化？利用实验桌上的器材，制定出实验步骤。组内交流后，以小组为单位展示。教师提醒学生温度计如何使用？应注意哪些问题？ 4、进行实验与收集数据以小组为单位，按照实验步骤，完成探究实验，汽化记录表格, 将表格中的数据在坐标上反映出来（课本P7）。时间t/min温度t/℃5、分析与论证：水在沸腾过程中温度 水的沸点是 。6、实验评估：猜想与假设是否与实验结论一致，数据有无误差，原因可能是什么？活动三：由于条件限制，使用多媒体演示萘、石蜡的熔化过程代替冰熔化的过程。同时完成与活动二中相关探究过程。具体过程与活动二类似。随堂练习设计辅导资料《打好基础》P2第9题，该题为中考题，能体现教学过程中实验探究活动，体现水沸腾实验的过程与结论的认识。作业设计与布置辅导资料《打好基础》：各知识点，掌握基础；基础达标，加深理解。板书设计第十一章 从水之旅谈起第一节 科学探究 熔点与沸点一、奇妙的水二、水之旅水有固态、液态和气态，水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。三、科学探究：萘的熔点与水的沸点熔化：物质从固态变为液态