红酒也可以做出美味地家庭手工面包.pptxVIP

红酒也可以做出美味的家庭手工面;z0b6e ;可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除 氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩， 更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士;而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身 心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰 老的作用。有资料表明，红葡萄酒还有一定抗癌防;癌作用。这样一说我觉得我不喜欢喝红酒。将红酒 做成面包。我感觉口感很好，面包组织细腻，口感 柔软，面包吃在嘴里有很浓的酒香味，在加上内部;酒啧的桂圆和提子≮感更不要说了。材料配方：法 国粉 500 克红糖 30 克蜂蜜 15 克盐 6 克低糖酵母 6 克煮开红酒 300 克奶油 50 克内馅桂圆 130 克葡萄;干 80 克煮开红酒 150 克; :红酒先以小火煮开到酒精挥发掉，放置凉后， 放入桂圆，葡萄干，侵泡一天，沥干，即可包入。 制作过程与; 1.将干性材料倒入家庭搅拌机中，加入湿性材 料搅拌。2.搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油。3. 搅拌至面团能拉开面膜即可。4.室温基本发酵 90;分钟。5.分割 200 克一个，滚圆松弛 30 分钟。6. 将面团分割两份，一份包入馅料，一份备用。7. 将包好馅料的面团沾上芝麻，包入另一个面团。8.;以温度 308451;室温发酵 60 分钟。9.在发酵好的 面包上洒上低筋面粉，划上刀口。10.以温度 200， 打蒸汽烘烤 20 分钟。