2017_2018学年高中历史第1单元古代中国经济的基本结构与特点第2课古代手工业的进步学案新人教版必修.docVIP

第2课古代手工业的进步一、素称发达的官营手工业1．历程(1)夏、商、西周时期：以青铜铸造为代表的手工业，由官府垄断。(2)春秋战国时期：官营手工业继续发展。(3)西汉武帝以后：煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业，都收归官办。2．特点(1)由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。(2)凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计成本，产品大多精美。(3)许多行业一直在世界上保持领先地位。3．成就(1)冶铁业：西周晚期 两汉 南北朝中国已有铁器 发明高炉炼铁和炒钢技术，东汉杜诗发明水力鼓风冶铁工具水排出现灌钢法 出现灌钢法(2)制瓷业：商周 东汉 秦汉 北朝 魏晋 隋唐 隋唐 宋元 明清 明清 商朝时已烧制出原始瓷器 烧出成熟的青瓷 烧出成熟的白瓷 形成南青北白两大制瓷系统瓷窑遍布各地，出现了五大名窑 瓷窑遍布各地，出现了五大名窑 青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳 (3)丝织业：四五千年前 商周 西汉隋唐 隋唐宋元 宋元 明清我国已养蚕并有了丝织品商朝已有织机，西周能生产斜纹提花织物 商朝已有织机，西周能生产斜纹提花织物 在长安的东西织室有数千工人吸收波斯织法和图案风格 吸收波斯织法和图案风格 吸收了花鸟画中写实风格 在苏杭等地设织造局；清代的缎成为丝织品的代表二、艰难经营的民间手工业1．主要类型(1)家庭手工业：以纺织为代表，产品主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余作为商品出卖。(2)民营手工业：由民间私人经营，主要生产供民间消费的产品。2．发展历程(1)两宋之前：民间手工业经历春秋战国和秦汉时期的发展后，魏晋南北朝时期曾遭受摧残，到隋唐才得以恢复和发展。(2)元朝时期：黄道婆推广先进的棉纺织技术。(3)明清时期：明中叶以后，纺织、制瓷、矿冶等行业中，民营手工业甚至超过官营手工业。江南一带手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系。3．资本主义萌芽(1)时间：明朝中后期。(2)原因：社会生产力和商品经济的发展。(3)地域：江南地区。(4)清朝：继续发展。三、中国古代手工业享誉世界1．地位：长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。素有“丝国”和“瓷器大国”之称。2．表现(1)西汉开始：中国丝绸通过“丝绸之路”远销亚洲、欧洲。(2)唐朝起：中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、非洲。(3)明清：通过海上丝绸之路，瓷器对外的销量更大。明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。清代为欧洲专门烧制西餐用具和鱼缸等。[轻巧识记]1．古代手工业2．资本主义萌芽的产生[概念阐释]1．资本主义萌芽明朝中后期，在经济发达地区出现了新的工场手工业经营形式，工场主雇佣雇工根据市场需要进行生产，这种现象被称为“资本主义萌芽”。它是封建社会内部的一种新的生产关系，具有进步性。2．丝绸之路丝绸之路是指起始于古代中国，连接亚洲、非洲和欧洲的古代路上商业贸易路线。从运输方式上分为陆上丝绸之路和海上丝绸之路。陆上丝绸之路自中国西部通过中亚和西亚，最终抵达非洲和欧洲。海上丝绸之路则以中国东南沿海为起点，经东南亚、南亚、非洲，最后到达欧洲。丝绸之路是一条东方与西方之间文明交流的主要道路。[名师点拨]1．古代农业和手工业的关系古代中国农业，世界闻名，古代中国的重大文明成就，都是在农业经济发展的基础上取得的。农业和手工业存在着密切关系：以家庭为单位，农业和手工业相结合是古代中国农业的基本特点。2．中国古代手工业未出现技术革命的根本原因中国古代手工业虽然技术发达，领先世界，但却没有像西方一样出现技术革命，其根本原因在于中国古代手工业的自给自足性，缺乏革新的动力与社会基础。1．中国古代素以手工业发达著称，处于世界领先地位。中国古代在冶炼、纺织、制瓷等手工业部分中取得突出成就。2．民营手工业艰难发展，后来居上；家庭手工业占有相当大的比重，是中国古代社会稳定的重要因素。3．家庭手工业的突出特点是产品主要用于自己消费和交纳赋税，是“副业”。家庭手工业的存在是自给自足的小农经济长期存在和发展的重要条件。4．明中叶，在民营手工业中产生了资本主义萌芽，其特征是雇佣与被雇佣的关系。5．中国古代手工业长期领先世界，享誉世界。中国为世界文明的发展进步作出了突出贡献。中国古代手工业的经营形态[材料一]　五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣。——《孟子·尽心上》(1)材料一体现的手工业经营形态是什么？有何特点？[教你读史]“匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣”反映了家庭手工业的生产特点。[提示]　经营形态：家庭手工业。特点：是农户的副业，产品主要用来交纳赋税和家庭消费。[材料二]　凡执技以事上者，祝、史、射、御、医、卜及百官。凡执技以事上者，不贰事，不移官。——《礼记·王制》[材料三]　方今其齐三服官作工各数千人，一岁费数钜万。……三工官官费五千万，东西