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农产品质量安全常识问答1、什么叫农产品质量安全？答：《农产品质量安全法》第二条规定农产品质量安全，是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。2、什么是无公害农品、绿色食品、有机食品？答：无公害农产品：指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。绿色食品：是指产自优良环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，无污染、安全、优质并使用绿色食品标志的食用农产品及其加工品。有机食品：指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。3、无公害农产品应具备哪些条件？答：无公害农产品标志使用应具备如下条件： 1）、农产品的产地环境应符合相应无公害农产品产地环境要求，达到规定的用水、土壤、空气的质量指标，符合相应的产地环境国家标准。 2)、制定并执行农产品的生产技术规程和加工技术规程。 3)、农产品的安全质量应符合相应的国家标准要求，达到规定的农产品的重金属及有害物质限量和农药最大残留限量。经批准使用无公害农产品标志的单位或个人，可在其生产、经销的农产品包装、标签或产品说明书上使用全国统一的无公害农产品专用和标志编号。4、绿色食品应具备哪些条件？答：绿色食品必须具备以下四个条件：1)、必须出自优良生态环境，即产地经监