二年级美术上册 今日的菜单教案 教新课标版.docVIP

PAGE PAGE 1今日的菜单教学目标：1.引导学生利用彩泥表现生活中的蔬菜、菜肴，体验材料的美感。2.在创作过程中，培养和发扬团结协助的精神。教学重点：泥工制作方法和想象的启发。教学难点：色彩的搭配和大胆有趣的造型设计。教学准备：教具：各种菜肴的图片与蔬菜的图片、彩泥等。学具：垫板、尺、铅笔、剪刀、牙签、彩泥等。教学课时：1课时教学过程：一、创设情境，活跃气氛1.小朋友，你们想不想体验一下当厨师的滋味啊？（学生：想）好，今天我们就来举办一个“我是一名小厨师”的活动，活动里每个小组就是一个“小小餐饮店”，每个小朋友就是一名“小厨师”。今天每个小厨师都要学会做一两道色香形俱全的菜，然后我们请这节课学习最认真、表现最好的小朋友来参观“品尝”，好不好？（举办菜“厨艺大赛”，这是小朋友意想不到的，怎么在美术课堂上还可以做菜呀！大多数小朋友都不会做菜，只吃过、看过。那到底怎样来进行呢？这又是吸引学生的地方，而且不光是做，还可以去参观“品尝”呢！能不让人激动吗？）2.要当厨师啦，还没想好今天的菜单是什么吧？（板书课题）（既揭示了课题，又启发了小朋友的思路：做菜先要想好菜单，即菜名，菜谱。）二、引导回忆，了解菜单1.交流讨论：首先，我们把自己最喜欢吃的菜向大家介绍介绍？说说你为什么喜欢？ 是喜欢它的颜色、味道、还是漂亮的造型？（围绕菜的色形香味方面去描述，从而使学生知道无论哪个菜，都有它的