三年级下册第四单元作文指导教案.docxVIP

三年级下册第四单元作文指导教案　　前作文：未成曲调先有情　　（一）话题交流，真情融汇：吹面不寒杨柳风　　1．同学们，上课之前老师想问一个问题？同学们都会做些什么？　　同学们回答：会画画、会游泳、会滑冰、会照相、会做饭、会干农活……　　2．听了同学们的回答，老师想起了小时候的一件往事。老师第一次学会炒菜时的情景还时常浮现在脑海中，想不想听听老师是怎样学会的呢？　　3．老师讲述自己的生活故事：我学会了炒菜。　　我上小学的时候，有一个星期天，爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业，想起劳动课上学过炒菜，就决定今天中午的菜我来炒，给爸爸、妈妈一个惊喜。　　说干就干，我先将芹菜摘去叶子和烂茎，洗净后切成约2厘米长的小段，又把肉、葱、姜切好备用，最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作，我还怕炒不好，又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。　　十点半了，我开始炒菜，先小心打开液化气，看到锅烧热了，就倒进一勺油，等油开了就放进切好的肉，用铲子不停地搅拌，一会肉变色了，我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响，吓得我忙向后一退，看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了　　五、六分钟，芹菜炒成深绿色了，我想成了，就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝，又香又脆，就是有点淡，就又加了少量的盐，把菜盛到盘子里。　　就在这时，爸爸、妈妈回来了，看到我炒