2018版高考生物第一轮总复习课件：第8讲　酶和ATP.pptxVIP

第8讲　PART 03;第8讲　酶和ATP;化学本质;基础知识巩固;二、酶的特性;三、细胞的能量“通货”——ATP 1．填写ATP的结构概念图 ;基础知识巩固;基础知识巩固;基础知识巩固;基础知识巩固;基础知识巩固;考点一　酶的本质及作用;考点互动探究;;;考点互动探究;;考点二　酶的作用特性及相关曲线分析;考点互动探究;考点互动探究;考点互动探究;考点互动探究;;考点互动探究;;;考点互动探究;;;　考点三　ATP的结构、产生和利用;考点互动探究;考点互动探究;;;;;;考点四　实验：探究影响酶活性的因素;考点互动探究;考点互动探究;[提醒]酶活性实验探究中的“三宜”“四不宜” (1)若底物选择淀粉和蔗糖，用淀粉酶来验证酶的专一性时，检测底物是否被分解的试剂宜选用斐林试剂，不宜选用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被分解。 (2)若选择淀粉和淀粉酶探究酶的最适温度，检测底物被分解的试剂宜选用碘液，不宜选用斐林试剂，因为用斐林试剂鉴定时需水浴加热，而该实验中需严格控制温度。 (3)在探究酶的适宜温度的实验中，不宜选择过氧化氢(H2O2)和过氧化氢酶作实验材料，因为过氧化氢(H2O2)在常温常压时就能分解，加热的条件下分解会加快，从而影响实验结果。 (4)在探究pH对酶活性影响时，宜保证酶的最适温度(排除温度干扰)，且将酶溶液的pH调至实验要求的pH后再让反应物与酶接触，不宜在未达到预设