辨认正宗温市铁棍山药的方法.pptxVIP

辨认正宗温县铁棍山药的方法;y1t5d 铁棍山药 /;何人群、任何体质，包括老人、儿童、孕妇和 其他特殊人群，由于平时人们很难辨认正宗温 县铁棍山药，有不少朋友问如何识别正宗温县;铁棍山药，所以在此分享一下辨认正宗温县铁 棍山药的方法，希望对大家选择到正宗的温县 铁棍山药有所帮助。; 一看：铁棍山药粗细均匀，通常直径 1-2 厘米（如成年人拇指般），表皮颜色微深，根茎 有铁红色斑痕；若直径太粗或表皮太光滑，就;说明不是正宗的。; 三折：将铁棍山药折断，可以感到其肉质 较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙 黄色，黏液少；普通山药不仅肉质没有这么坚;硬，且粉性也不够足。;口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，并伴 随淡淡的麻味。;希望大家掌握辨认正宗温县铁棍山药的方