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餐饮创业者一共要解决多少个问题，加盟创业根据目前整理的情况，发现将大部分的问题不断追问的方式进行重新定义问题后，基本可以归纳为三个角度：1、顾客价值顾客价值，就是消费者能够不断获得超预期的体验，是一切的核心和源头。“新产品如何能销售得更好？”、“什么样的营销效果更好”、“空间设计要注意哪些？”…这一类的顾客体验问题，绝大部分内部人员（甚至老板）的观点，通常都会瞬间失效。“新产品如何能够销售得更好” 这个问题，能够通过逆向思维的方式得到“如何能够让顾客更多地购买新产品”、进一步衍生出“如何能够在研发之前让产品就能够获得顾客喜爱”等一系列重新定义的问题。这些顾客体验问题，只有通过不断地重新定义问题、不断切换到顾客视角进行访谈、调研、洞察、分析…等之后，才能够从回馈的信息中获得进一步解决问题、采取行动的方向。2、成本效率 “如何能够降低人工成本/提升人工效率？”、“什么样的选址策略更适合我们的品牌”、“员工激励应当注意哪些？”…等成本效率问题，必须以“不断提升顾客价值”为前提。一般有两套解题思路，一种是降低成本、另一种是提升效率。以不断地创新获得综合成本优势，而不是为了降低成本而伤害顾客体验。“如何能够降低人工成本/提升人工效率”这个问题，如果运用以“不断提升顾客价值”为前提来重新定义，就会得到“如何能够优化制作流程”、“如何打造爆品以提升产品效率达到提升人工效率”、“如何能够重构整家店