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- 2018-07-23 发布于江西
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土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
【课堂演练】
选择题
1.在一个“淀粉—琼脂”培养基的5个圆点位置,分别用不同方法处理,将此实验装置放在37℃恒温箱中,保温处理24h后,将碘液滴在培养基的5个圆点上,其实验结果记录于下表:(C)
淀粉圆点 实验处理方法 碘液处理后的颜色反应 ① 新鲜唾液与盐酸混合 蓝黑色 ② 经过煮沸的新鲜唾液 蓝黑色 ③ 接种面包霉 棕黄色 ④ 只有新鲜的唾液 ? ⑤ 只有一定浓度的蔗糖溶液 ? 请指出④和⑤所发生的颜色反应,以及③接种的面包霉的分泌物分别是
A.棕黄色、棕黄色、淀粉酶 B.蓝黑色、棕黄色、麦芽糖酶
C.棕黄色、蓝黑色、淀粉酶 D.棕黄色、蓝黑色、麦芽糖酶
2.实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应,用3种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画3条等长的平行线(3条线均与下图中的链霉素带接触),将平板置于37℃条件下恒温培养3天,结果如图所示。从实验结果分析以下叙述,不正确的是 (D)
A.链霉素能阻止结核菌的生长 B.链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效
C.链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效 D.链霉素可以用于治疗伤寒病人
3.利用生物工程生产啤酒、味精、胰岛素、酸奶的常用菌种分别是
A.酵母菌、枯草杆菌、大肠杆菌、乳酸菌
B.酵母菌、大肠杆菌、青霉菌、乳酸菌
C.酵母菌、谷氨酸棒状杆菌、大肠杆菌、乳酸菌
D.黄色短杆菌、酵母菌、大肠杆菌、乳酸菌
4.下列操作不属于微生物的分离步骤的是
A. 稀释 B.划线或涂布 C.接斜面 D.培养
5.影响微生物生长的主要环境因素是
A.阳光、温度、水分 B.温度、水分、PH C.水分、PH、氧 D.温度、PH、氧
6.下列微生物的产物中没有菌种特异性的一组是
A.氨基酸、核苷酸、多糖、色素 B. 多糖、脂类、维生素、抗生素、氨基酸
C.核苷酸、多糖、维生素、毒素、抗生素 D.核苷酸、维生素、多糖、脂类、氨基酸
7.微生物代谢的人工控制是指
A.改变微生物的遗传特性 B.控制发酵时的温度
C.调节发酵过程中的pH,氧气通入量 D.包括A、B、C三项
8.在微生物群体生长规律的测定中,不可能发生的是
A.繁殖 B.生存斗争 C.种间斗争 D.种内斗争
9.与调整期长短有关的因素中,可缩短调整期的一组是
①用与菌种相同的培养基 ②营养丰富的培养基 ③稳定期获得的菌种 ④对数期获得的菌种 ⑤接种时间提前 ⑥接种量加大 ⑦接种量减小 ⑧接种种类加大
A、①③⑤⑦ B、②③⑤⑦ C、①④⑥ D、②④⑤⑥⑧
10.微生物群体生长善的测定方法可以是
①测定样品的细胞数目 ②测定次级代谢产物的总产量
③测定培养基中细菌的体积 ④测定样品的细胞重量
⑤测定初级代谢产物的总产量
A.②④ B.①④ C.①③⑤ D.②③④
二、非选择题
11.下图示酵母菌细胞的结构模式和生长曲线图,据图回答:
(1)从细胞核的构造看,酵母菌属于 生物,如果发现一种酵母菌细胞核中17条染色体,该酵母菌是 倍体。
(2)图中(1)的结构名称为 。
(3)酵母菌细胞分裂的意义是( )
A. 产生新个体 B. 增加生产力 C. 增加变异性 D. 改变遗传性
(4)用酵母菌制啤酒时,为保证发酵罐中有较多的酵母菌,必须先通入氧气,达到一定数量后,则应该密闭,以获得大量的酒精,这充分说明酵母菌的异化作用类型是 。
(5)研究发酵罐中酵母菌的生长状况,常用取样统计分析,判断取样先后顺序的最简单的方法是测定发酵罐中的 。
A. 氧气量 B. 葡萄糖量 C. 酒精量 D. pH值
(6)欲收获酵母菌或其代谢产物,应选择曲线中的 段。
(7)自然环境中的酵母菌属于生态系统中的 成分。
12. (15分)(1)在锥形瓶内装入一定量液体培养基,接人N0个乳酸菌之后密封,放在250C温箱中连续培养若干小时,其间每30min测定一次菌数,测得数量变化曲线如下
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