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五年级写中国传统美食作文 慈城的打年糕
五年级写中国传统美食作文 慈城的打年糕 今天过年,我来到有着“中国年糕之乡”美称的慈城,亲身体验了打年糕的乐趣。 刚迈入慈城古镇年糕房,一阵扑鼻而来的清香沁入心扉。我好奇地四下张望,只见两旁有很大的水缸,水缸旁的大蒸笼冒着热气腾腾的烟,里面蒸的是年糕吗?一位年糕师傅瞧出了我的疑惑,笑着说:“小朋友,你还没见过打年糕吧,来看看里面是啥?”蒸笼一揭开,一股白气揭锅而起。原来里面蒸的是白白的米粉,平平地铺在蒸笼的纱布上,缕缕的热气白雾夹杂着米香,迅速裹住了每一个人。 不多时,听到打年糕师傅喊了一声:“出锅了!”人群中一片骚动。米粉被倒入米臼中,“开动!”话音刚落,孩子们就一拥而上,你敲一下,我捶一棒,到处洋溢着欢乐喜庆的气氛。大人们也不甘示弱,学着师傅们打年糕的手法,拿起木槌用力砸。大家分工协调,砸的砸,揉的揉。女师傅们边做边教,我们模仿着师傅们,把碾砸好的粉团摆在桌上,用蘸了一点水的手把面团翻转着。在一砸一翻之间,粉团变得越来越富有弹性,在大家的手上像顽皮的孩子跳动着。接着粉团被捧进圆匾中,盖上纱布,用力地压,转眼之间,一块块年糕就出来了。小馋猫们狼吞虎咽地品尝着自己亲手打造的杰作———年糕,“啊,好香!”咬一口,香滑软,真有嚼劲。 手打的年糕就是比机器加工的有韧性,好吃,不愧是“年糕之乡”的年糕! 今天过年,我来到有着“中国年糕之乡”美称的慈城,亲身体验了打年糕的乐趣。 刚迈入慈城古镇年糕房,一阵扑鼻而来的清香沁入心扉。我好奇地四下张望,只见两旁有很大的水缸,水缸旁的大蒸笼冒着热气腾腾的烟,里面蒸的是年糕吗?一位年糕师傅瞧出了我的疑惑,笑着说:“小朋友,你还没见过打年糕吧,来看看里面是啥?”蒸笼一揭开,一股白气揭锅而起。原来里面蒸的是白白的米粉,平平地铺在蒸笼的纱布上,缕缕的热气白雾夹杂着米香,迅速裹住了每一个人。 不多时,听到打年糕师傅喊了一声:“出锅了!”人群中一片骚动。米粉被倒入米臼中,“开动!”话音刚落,孩子们就一拥而上,你敲一下,我捶一棒,到处洋溢着欢乐喜庆的气氛。大人们也不甘示弱,学着师傅们打年糕的手法,拿起木槌用力砸。大家分工协调,砸的砸,揉的揉。女师傅们边做边教,我们模仿着师傅们,把碾砸好的粉团摆在桌上,用蘸了一点水的手把面团翻转着。在一砸一翻之间,粉团变得越来越富有弹性,在大家的手上像顽皮的孩子跳动着。接着粉团被捧进圆匾中,盖上纱布,用力地压,转眼之间,一块块年糕就出来了。小馋猫们狼吞虎咽地品尝着自己亲手打造的杰作———年糕,“啊,好香!”咬一口,香滑软,真有嚼劲。 手打的年糕就是比机器加工的有韧性,好吃,不愧是“年糕之乡”的年糕! 今天过年,我来到有着“中国年糕之乡”美称的慈城,亲身体验了打年糕的乐趣。 刚迈入慈城古镇年糕房,一阵扑鼻而来的清香沁入心扉。我好奇地四下张望,只见两旁有很大的水缸,水缸旁的大蒸笼冒着热气腾腾的烟,里面蒸的是年糕吗?一位年糕师傅瞧出了我的疑惑,笑着说:“小朋友,你还没见过打年糕吧,来看看里面是啥?”蒸笼一揭开,一股白气揭锅而起。原来里面蒸的是白白的米粉,平平地铺在蒸笼的纱布上,缕缕的热气白雾夹杂着米香,迅速裹住了每一个人。 不多时,听到打年糕师傅喊了一声:“出锅了!”人群中一片骚动。米粉被倒入米臼中,“开动!”话音刚落,孩子们就一拥而上,你敲一下,我捶一棒,到处洋溢着欢乐喜庆的气氛。大人们也不甘示弱,学着师傅们打年糕的手法,拿起木槌用力砸。大家分工协调,砸的砸,揉的揉。女师傅们边做边教,我们模仿着师傅们,把碾砸好的粉团摆在桌上,用蘸了一点水的手把面团翻转着。在一砸一翻之间,粉团变得越来越富有弹性,在大家的手上像顽皮的孩子跳动着。接着粉团被捧进圆匾中,盖上纱布,用力地压,转眼之间,一块块年糕就出来了。小馋猫们狼吞虎咽地品尝着自己亲手打造的杰作———年糕,“啊,好香!”咬一口,香滑软,真有嚼劲。 手打的年糕就是比机器加工的有韧性,好吃,不愧是“年糕之乡”的年糕!
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