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六年级写自己制作美食的作文 拔丝糖葫芦　　这学期的一个 周末，我在家悠闲地看着杂志上诱人的糖葫芦图片，忽然灵光一闪，心想：平时都是吃外面买的糖葫芦，周末正好有空，不如自己做一串。　　说干就干，我开始准备起材料来了。糖葫芦最少不了糖了，所以要把制作焦糖的材料也准备好。制作焦糖的材料是：约15毫升的水、半杯砂糖，然后再准备一碗山楂，糖葫芦的材料就准备好了。　　开始做山楂串了。首先把山楂洗净，然后用竹扦把山楂穿在一起。嘿嘿，山楂串做好了。　　接下来要做焦糖了。我首先把准备好的5毫升的水和半杯砂糖倒入耐热的碗中，放入微波炉加热两分钟。注意千万不要搅拌。可等我从微波炉里拿出来一看，嗯？怎么回事，并没有变成咖啡色的焦糖啊！忽然想到，糖水在110℃时还是透明、粘稠的糖浆，当加热到160℃时才会变成咖啡色的粘稠糊糖。这么说，肯定是加热的时间少了，于是，我又把糖水重新放回了微波炉，再次热了两分钟。这次拿出来一看，哇噻！咖啡色的焦糖，伴着扑鼻而来的甜味，啊，人间美味啊！先别急，还有一步呢，那是什么呀？对了，那就是浇糖风干。首先把穿好的山楂串放在铝箔纸上，将焦糖淋在山楂上，然后放在通风处风干，就大功告成了。　　过了不久，糖凝固了，爸爸加班也快回来了，我先拿了一串山楂尝了尝，结果，一拔还真拔出了丝，哇，好甜啊。爸爸一进家门，我就递上一串晶莹剔透的拔丝糖葫芦，并跟爸爸说：“尝尝我独创的作品”，爸爸