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小学生科学实验作文 关于花青素的小实验　　优秀作文 关于花青素的小实验　　北京市朝阳区南磨房中心小学　唐敬伊　　这个暑假妈妈给我报了一个网球班。早上去的时候发现学校门口的牵牛花红红的，真好看。课间休息的时候，我又去看牵牛花了，发现牵牛花的颜色没有早晨的时候鲜艳了，我想也许天气太热了，花肯定也很难受。傍晚，妈妈去接我的时候，我看到牵牛花的颜色又变成了蓝紫色。这是为什么呢？牵牛花的颜色怎么还会变呢。我很好奇，问妈妈，妈妈也说不知道。于是，我回家赶紧上网查资料，想一探究竟。　　原来，牵牛花中含有一种色素叫花青素，花瓣的颜色全靠它，水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分也是跟它有关。难道花青素会变色？它又为什么会变色呢？是什么让花青素变色呢？为了解开这些问题，我去了首都图书馆，想在那里获得答案。　　我在首都图书馆查了好多书，终于找到了答案。确实是花青素导致牵牛花不断变色的。在各种能导致植物花青素变色的因素中，pH值对花青素的影响最大，而且花青素的颜色在很大程度上取决于pH值。　　怎样判断植物中是不是含有花青素呢？书上说花青素在酸性环境中能使植物为红色，在碱性环境中使植物为蓝色（蓝紫色）。我们可以用这种方法来检测植物中是否含有花青素，于是我在老师的帮助下做了几个小实验。　　取5朵牵牛花，放到一杯清水里面，加热清水至沸腾，再煮5分钟左右，用镊子取出花，发现叶片的红色已基本褪尽。　　为了证实溶解在水中的的确是花青素，加入稀HC1或稀NaOH来调节水的pH值，让溶液分别呈酸、中、碱性。我发现：当为酸性时，溶液呈红色；当为中性时，溶液呈紫色；当为碱性时，溶液呈蓝色。这三种颜色正是花青素在酸、中、碱性水溶液中的表现。所以，在这些花中确实存在花青素。　　通过这次实验，我知道了生活中到处存在科学问题，只要凡事多问个为什么，就能学到很多知识。我更加爱科学了。　　指导教师：周亚亚　　　　优秀作文 关于花青素的小实验　　北京市朝阳区南磨房中心小学　唐敬伊　　这个暑假妈妈给我报了一个网球班。早上去的时候发现学校门口的牵牛花红红的，真好看。课间休息的时候，我又去看牵牛花了，发现牵牛花的颜色没有早晨的时候鲜艳了，我想也许天气太热了，花肯定也很难受。傍晚，妈妈去接我的时候，我看到牵牛花的颜色又变成了蓝紫色。这是为什么呢？牵牛花的颜色怎么还会变呢。我很好奇，问妈妈，妈妈也说不知道。于是，我回家赶紧上网查资料，想一探究竟。　　原来，牵牛花中含有一种色素叫花青素，花瓣的颜色全靠它，水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分也是跟它有关。难道花青素会变色？它又为什么会变色呢？是什么让花青素变色呢？为了解开这些问题，我去了首都图书馆，想在那里获得答案。　　我在首都图书馆查了好多书，终于找到了答案。确实是花青素导致牵牛花不断变色的。在各种能导致植物花青素变色的因素中，pH值对花青素的影响最大，而且花青素的颜色在很大程度上取决于pH值。　　怎样判断植物中是不是含有花青素呢？书上说花青素在酸性环境中能使植物为红色，在碱性环境中使植物为蓝色（蓝紫色）。我们可以用这种方法来检测植物中是否含有花青素，于是我在老师的帮助下做了几个小实验。　　取5朵牵牛花，放到一杯清水里面，加热清水至沸腾，再煮5分钟左右，用镊子取出花，发现叶片的红色已基本褪尽。　　为了证实溶解在水中的的确是花青素，加入稀HC1或稀NaOH来调节水的pH值，让溶液分别呈酸、中、碱性。我发现：当为酸性时，溶液呈红色；当为中性时，溶液呈紫色；当为碱性时，溶液呈蓝色。这三种颜色正是花青素在酸、中、碱性水溶液中的表现。所以，在这些花中确实存在花青素。　　通过这次实验，我知道了生活中到处存在科学问题，只要凡事多问个为什么，就能学到很多知识。我更加爱科学了。　　指导教师：周亚亚　　　　优秀作文 关于花青素的小实验　　北京市朝阳区南磨房中心小学　唐敬伊　　这个暑假妈妈给我报了一个网球班。早上去的时候发现学校门口的牵牛花红红的，真好看。课间休息的时候，我又去看牵牛花了，发现牵牛花的颜色没有早晨的时候鲜艳了，我想也许天气太热了，花肯定也很难受。傍晚，妈妈去接我的时候，我看到牵牛花的颜色又变成了蓝紫色。这是为什么呢？牵牛花的颜色怎么还会变呢。我很好奇，问妈妈，妈妈也说不知道。于是，我回家赶紧上网查资料，想一探究竟。　　原来，牵牛花中含有一种色素叫花青素，花瓣的颜色全靠它，水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分也是跟它有关。难道花青素会变色？它又为什么会变色呢？是什么让花青素变色呢？为了解开这些问题，我去了首都图书馆，想在那里获得答案。　　我在首都图书馆查了好多书，终于找到了答案。确实是花青素导致牵牛花不断变色的。在各种能导致植物花青素变色的因素中，pH值对花青素的影响最大，而且花青素的颜色在很