金钟庄_法兰克庄园.docVIP

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金钟庄 每个毛孔都流淌着绅士和多情血液的詹姆斯-邦德,坐在从蒙特卡罗驶往皇家赌场的列车上,虽然知道此次任务艰巨异常,詹姆斯-邦德依然悠闲自得地不忘打开自己的最爱—金钟庄,和自己的新任“邦女郎”维斯帕分享着沿途的风景.........(007皇家赌场片段)金钟庄坐落于St. Emilion的钟塔地标不远处、著名的pied de cote 斜坡旁。酒庄的历史可以追溯到上世纪初,当时酒庄属于St. Emilion地区的传统家族de Bouard de Laforest,这个家族也一直掌管金钟庄到现在,至今已经是第四代了。庄园的葡萄园从上世纪70年代就开始种植,一开始只是一小块一小块面积的种植,后来家族将所有的这些小面积的葡萄地整合在一起,才成了现在的葡萄园。据说,金钟庄的名字是缘于当时一块七公顷大的葡萄地,因为在这块土地上,可以在同一时间听到来自Mazerat的小礼拜堂、St. Martin教堂以及St. Emilion教堂等三个教堂的祈祷钟的钟声,因此家族将酒庄命名为Chateau Angelus。金钟庄的几代管理者,都以饱满的热情经营着这片土地,并且不断地提高葡萄酒的质量和声誉。除了采用传统方法酿酒之外,金钟庄也不间断地改良其酿酒技术,以求每次收成及酿造时都能达到完美极致的境界。因此,近年来,金钟庄的葡萄酒在酒评家以及酒客之中享有极高评价。在1996年最新一次的列级酒庄评级里,金钟庄也从Grand Cru升至Premier Grand Cru,可谓表现出色,并成为St. Emilion地区当之无愧的明星酒庄。金钟庄的目标是:期望能够酿出酒体更丰厚,有着自然的平衡,口味极具魅力的葡萄酒。从这一点上说,金钟庄是成功的。金钟庄的葡萄酒,大多呈现深紫红色的色泽,结构深厚确实,圆润丰醇,十分集中。当酒置于玻璃杯中,隐约可感到石墨、湿石、烟熏、烧烤香料和橄榄的香味。品尝时带有黑莓果、甜酒以及波特酒的香气。充满层次的结构,高度的酒体,宽广厚实中却不失平衡稳重和纯净,具有相当悠长的尾韵。有人评价说,金钟酒的酒具有挑战波尔多八大庄的实力。世间极致 典雅风范金钟庄Chateau Angelus产区:波尔多, 圣爱美浓年份:2005(视实际情况定)原料:100%葡萄汁酒精度: 13%级别:顶级一等庄(St.?Emilion Premier?Grand?Cru)葡萄品种:美乐60% 、品丽珠40%年产量:7000箱葡萄酒特点:金钟庄园头牌佳酿,具有典型的波尔多风格及魅力无穷的陈年耐力,呈现深紫红色泽,结构深厚确实,圆润丰醇,十分集中。隐约可感到石墨、黑莓果、烟熏、烧烤香料和橄榄的香味。充满层次的结构,高度的酒体,宽广厚实中却不失平衡稳重和纯净,具有相当悠长的尾韵。帕克评分为98分,预测适饮期为:2018-2038年。小金钟Pardon de LAngelus产区:波尔多, 圣爱美浓年份:2007原料:100%葡萄汁酒精度: 13.0%级别:顶级一等庄(St.?Emilion Premier?Grand?Cru)副牌葡萄品种:美乐、品丽珠、赤霞珠年产量:400箱左右葡萄酒特点:酿造金钟庄的苛刻标准使金钟副牌红具有了与正牌相近的品质。金钟庄园副牌酒,具有典型的波尔多风格及魅力无穷的陈年耐力,酒液呈现光泽亮丽的红色,具有浓郁的果香(显著的黑梅及石榴口味)和天鹅绒般的单宁。酒体厚身结实,中等熟成的潜力,后味悠长。卡狄龙钟声Le Carillon de LAngelus产区:波尔多, 圣爱美浓年份:2007原料:100%葡萄汁酒精度: 13.0%级别:顶级一等庄(St.?Emilion Premier?Grand?Cru)副牌葡萄品种:美乐、品丽珠、赤霞珠年产量:1600箱左右葡萄酒特点:酿造金钟庄的苛刻标准使金钟副牌红具有了与正牌相近的品质。金钟庄园副牌酒,具有典型的波尔多风格及魅力无穷的陈年耐力,呈现深紫红色泽,结构深厚确实,圆润丰醇,十分集中。隐约可感到石墨、黑莓果、烟熏、烧烤香料和橄榄的香味。充满层次的结构,高度的酒体,宽广厚实中却不失平衡稳重和纯净,具有相当悠长的尾韵。金钟·伯德家族之花 La Fleur de Bouard酒庄背景:伯德家族之花来自伟大的葡萄酒世家伯德家族,他们怀着满腔的热情和严谨的酿酒精神,精心打造的家族之花。该酒庄位于右岸波美侯著名的高原边界,这是在一块特殊的地理环境中培育的优秀葡萄园。蔚蓝的天空之下,最优秀的土壤层,最精湛的传统工艺,最神奇的佳酿美酒。据知,充满荣光的伯德之花采用100%全新的法国橡木桶,陈酿33个月,年产仅3000瓶,对于广大葡萄酒爱好者来说绝对是非常珍稀的尤物。优秀的品质同样吸引了国际著名品酒大师罗伯特·帕克注意,每年都会亲临品尝。尊贵血统 家族荣耀金钟·伯德家族之花Chateau La Fleur de B

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