饱和溶液-南京孙家中学.PPTVIP

为什么采用饱和氯化钠溶液反复冲洗粗盐，可以除去粗盐中的氯化钙、氯化镁等杂质，达到精制食盐的目的？ * * 课题2 溶解度 第1课时 饱和溶液 南京市孙家初级中学 刘兴宝 走进生活 1.在一杯水中，蔗糖、食盐能无限制地溶解吗？ 2.家中的汤咸了、淡了，你有处理办法吗？ 注意：玻璃棒搅拌尽量不要碰到烧杯内壁和烧杯底部。以不发出声音为准！ 20ml水 加5gNaCl 搅拌 再加5gNaCl 再加15ml水 常温下，溶质溶解质量随溶剂质量变化情况。 2.一定温度下，溶剂越多溶解的溶质越多。 固体全部溶解 固体部分溶解 固体全部溶解 1.可溶物在一定量的水中不能无限溶解。 20ml水 加5gKNO3 搅拌 再加5g 加热 再加5g 溶质在定量溶剂中溶解质量随温度变化情况。 冷却 固体部分溶解 固体全部溶解 固体全部溶解 有晶体析出 一定量的溶剂中，硝酸钾溶解的量随着温度的升高而增大。 饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。 T ℃ 定量的水 不能再溶解这种溶质 饱和溶液 不饱和溶液 T ℃ 定量的水 加溶质 搅拌 部分溶解 继续加溶质 饱和溶液 不饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里，还能继续溶解这种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。 怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？ 1. 如果观察到溶液中有少量未溶解的溶质，则该溶液是这种溶质的饱和溶液； 2.如果未观察到溶液中有未溶解的溶质，再加少量的溶质，溶质能继续溶解的是这种溶质的不饱和溶液，不能溶解的是这种溶质的饱和溶液。 交流和讨论 如图，请分析b、c、d中溶液是否为饱和溶液？ 练习 由c、b知，b中物质还在溶解，b为 不饱和溶液； 由d、c知，c中物质不再溶解，d、c为 饱和溶液。 增加溶质、 不饱和溶液 饱和溶液 增加溶剂、 饱和溶液和不饱和溶液之间的转化 蒸发溶剂 或降低温度 或升高温度 备注：此为一般情况下的规律，特殊情况后续学习中再做介绍。 结晶：过多的溶质从溶液中以晶体的形式析出，这一过程叫做结晶。 结晶的方法 冷却热的饱和溶液 蒸发溶剂 如何将硝酸钾溶液中的溶质硝酸钾提取出来？ 走进生活 1.汗水带有咸味是因为汗水中溶有无机盐。 为什么汗水带有咸味？被汗水浸湿的衣服晾干后，常出现白色的斑迹。这是为什么？ 2.被汗水浸湿的衣服晾干后，常出现白色的斑迹，是因为水蒸发后，溶解的无机盐结晶析出。 【典例1】 下列关于饱和溶液的说法中，错误的是（ ） A.在外界条件不变时，KNO3饱和溶液不能再溶解KNO3晶体 B.改变条件可以使不饱和溶液变成饱和溶液 C.室温下，与固体溶质共存的溶液一定是这种溶质的饱和溶液 D.某物质的饱和溶液一定不能继续溶解任何物质 D 知识点一、饱和溶液 【典例2】使一杯接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液，下列措施中错误的是（ ） A.加入适量的硝酸钾固体 B.蒸发掉一部分水 C.降温至有固体析出 D.升高温度 知识点二、饱和溶液与不饱和溶液的转化 D 1.在一定 ______下,一定量的_______里 _______继 续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。 2.要使饱和硝酸钾溶液变成不饱和溶液,可采取的措施 有： (1)_________。 (2)_________。 温度 溶剂 不能 加水 升温 3.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,则下列说法正确的是（ ） A.溶质质量减少 B.溶液质量增大 C.固体质量不变 D.溶质质量增加 C 4.现有一瓶蒸馏水和一瓶稀氯化钾溶液，可用什么简单的办法把它们鉴别开？（注意：在实验室里，任何时候都不能尝溶液的味道。） 在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。 增加溶质、 不饱和溶液 饱和溶液 增加溶剂、 蒸发溶剂 或降低温度 或升高温度 过多的溶质从溶液中以晶体的形式析出，这一过程叫做结晶。结晶分为蒸发溶剂结晶和冷却热的饱和溶液结晶。