传统挤奶按摩技巧图示.pptVIP

挤奶技术 2003年月日 挤奶技术 手工挤奶技术 机械挤奶技术 奶牛舍建筑设计 手工挤奶技术 一、主要环节： 1、乳房擦洗 2、按摩乳房 3、手工挤奶 乳房擦洗 洗乳房之前，先要检查乳房是否有外伤和疾病。擦洗乳房要用50、温水，将毛巾浸湿，带较多的水分迅速洗涤2次，先洗乳头孔和乳头，再洗涤乳房中沟，自下而上地擦洗整个乳房体。先从右侧、后侧和左侧三面洗涤，然后将毛巾拧干，自上而下按摩，擦干乳房。 按摩乳房 洗乳房之后，需要轻轻按摩乳房。方法是： 挤奶员坐在牛的右侧，右手放在乳房前部，左手放在乳房后侧，均匀地抚揉整个乳房，再将双手放在乳房下部轻抚乳房，然后挤奶。 此时按摩乳房可增加产奶量10％～20％，脂肪含量可提高0．2％—0．4％，挤奶后期按摩乳房有利于将乳房中的奶挤净。 按摩乳房 手工挤奶 挤奶人员在牛体右侧后l／3处，坐在小板凳上，两腿夹紧奶桶，左膝在牛右后肢飞节前侧附近，两脚向侧方开张，即可开始挤奶。挤奶时先挤2个后乳头，再挤前2个乳头。挤奶速度要随泌乳特性慢一快一慢进行，每分钟挤80～100次，每分钟出奶量1．0～1．5千克，每次挤奶需要5—8分钟。开始挤奶前先挤几滴奶，观察乳汁有无异常，然后扔掉，因为前两把奶液中含有大量微生物。 二、挤奶方法： 1、压榨法（拳握法） 2、滑下法 压榨法（拳握法） 方法: 先用拇指和食指压紧乳头基部，然后用中指、无名指及小指顺序压榨乳头把奶挤出 特点: 牛不会感到痛苦 能保持乳头干燥和卫生 乳头不变形、不损伤 挤奶速度快，省力且方便 是手工挤乳的最好方法。 压榨法（拳握法） 滑下法 方法: 用拇指和食指夹紧乳头基部，由上而下滑动把奶挤出。 特点: 适于乳头过短的母牛 易造成乳头变形和乳头粘膜损伤 易造成牛奶污染 在正常情况下不宜使用 机械挤奶技术 目前，机器挤奶是奶牛场的主要生产环节 特点： 劳动量可大幅缩减 可以提高牛奶的卫生质量 挤奶机使用时的注意事项 ①对于初次使用机器挤乳的初产母牛，要经过一个训练过程，首先使之习惯挤乳，然后才能使用机器挤乳。 ②进行挤乳前，应检查真空泵的工作情况和导管接头是否密封良好。 挤奶机使用时的注意事项 ③接通电源时，注意转子的旋转方向必须与泵体上的箭头指向相符，否则不能产生真空。 ④针阀油杯中应经常注满机油，按每分钟两滴油的供油速度调节供油量，真空泵开始工作时可从油杯玻璃视孔中观察滴油情况，要严防因缺油而损坏机件。 挤奶机使用时的注意事项 ⑤挤乳时一般需要真空度为46.66～50.66kPa。挤乳前应作好调节，工作中要注意真空度的变化，必要时随时进行调节。 ⑥挤乳完毕，停止使用真空泵。关闭动力机油门或切断电源前，必须提前用手将真空调节器外罩向下按，使大气通入泵体，避免转子反向旋转。 ⑦贮气箱下面将有放油开关，泵在使用完毕后，必须打开油开关，但使用前要关闭。 奶牛舍建筑设计 牛舍设计的原则 奶牛舍的建筑要求 奶牛舍平面布局 牛舍设计的原则 1．为牛创造适宜的环境 2．符合生产工艺要求 3．严格卫生防疫，防止疫病传播 4．要做到经济合理，技术可行 奶牛舍的建筑要求 奶牛舍建筑，既要满足牛的生理特点需要，有利于生产，同时又能符合经久耐用，便于饲养管理，提高工作效率为原则。要根据各地全年的气温变化和牛的品种、用途、性别、年龄而确定。 总体要求 牛舍要坐北朝南，并以南偏东15度为好，但均应依当地地势和主风向等因素而定。跨度一般为12米以内，净高3.5米，牛舍面积一般按每头7~9平方米考虑，运动场按每头牛20平方米考虑，环境要求牛舍内应干燥，夏季能隔热，冬季能保温。并应有一定数量的门窗和通风口，以满足牛只进出，牛舍采光和通风要求。确定牛舍的位置，还应根据当地主要风向而定，避免冬季寒风的侵袭，保证夏季凉爽。一般牛舍要安置在与主风向平行的下风头的位置。北方建牛舍需要注意冬季防寒保暖，南方则应注意防暑和防潮。确定牛舍方位时要注意自然采光，让牛舍能有充足的阳光照射。牛舍还要高于贮粪池、运动场、污水排泄通道的地方。为了便于工作，可依坡度由高向低依次设置饲料仓库、饲料调制室、牛舍、贮粪池等,这既可方便运输,又能防止污染。 具体要求 1．屋顶 2．墙壁 3．门和窗 4．地面和牛床 5．给排水 6．通气孔 7．地基 8．通道 9．饲槽 10．运动场 奶牛舍平面布局 1．奶牛舍类型 （1）成乳牛舍 （2）青年牛舍和育成牛舍 （3）犊牛舍 （4）产房及保育室 （5）混合牛舍 谢 谢